Sfaturi idei

În țările spațiului post-sovietic, folosiți destul de des ceea ce nu se poate spune despre Occident, unde poate fi atribuit produselor delicate. Acest pește trăiește atât în ​​apă sărată, cât și în apă proaspătă. Cel mai frecvent șprot este sărarea picantă, conservată în sos de roșii și șprot. Această popularitate a câștigat o astfel de popularitate datorită disponibilității și caracteristicilor sale utile. Șproturile cu conținut scăzut de calorii și gătitul ușor îl fac una dintre cele mai populare delicatese de pește ale unei gospodine moderne.

100 de grame de șprot conțin 61 de grame de apă, cum ar fi minerale, nichel, fluor, calciu, zinc, magneziu, potasiu, clor, fosfor, molibden și fier. Conținutul de calorii al șprotului este relativ scăzut și reprezintă până la 137 de calorii pe 100 de grame de produs. Conținutul caloric al acestor pești va varia în funcție de felul în care este gătit. De exemplu, conținutul de calorii al șprotului în roșii este de 182 kcal la 100 de grame de produs finit.

Avantajele și deteriorarea șproturilor

Avantajele șprotului sunt acizii grași polinesaturați împotriva aterosclerozei. De asemenea, reduc cantitatea de trigliceride cu densitate scăzută și lipoproteine ​​dăunătoare. Pregătirea corectă a șproturilor va fi utilă persoanelor cu boli cardiovasculare.

Cantități mari de calciu au un efect benefic asupra activității multor organe și sisteme ale corpului. Calciul formează țesut osos și, prin urmare, contribuie la menținerea unui zâmbet alb ca zăpada, oase puternice și o postură frumoasă. Cele mai mari cantități de calciu și fosfor se găsesc în creste, coadă și greutate. Prin urmare, atunci când pregătiți, tăiați, nu îl separați de oase.

Persoanele cu boli ale sistemului digestiv nu trebuie să utilizeze șprot în roșii, deoarece oțetul, care face parte din conservele alimentare, poate irita pereții stomacului și intestinelor.