proteina

Proteina de mazăre se găsește în mazărea galbenă, în special veganilor și vegetarienilor le place. Mazărea este o sursă excelentă de proteine ​​vegetale și, prin urmare, reprezintă o soluție ideală pentru vegetarieni pentru a-și crește aportul. Acest super aliment conține o cantitate mare de fibre, are o energie redusă, dar o valoare nutritivă ridicată. Proteina de mazăre îndeplinește toate cerințele pentru aminoacizii esențiali.

Mazărea are o mare importanță pentru corpul nostru, deși nu sunt întotdeauna foarte populare. Recent, însă, această leguminoasă a câștigat mai multă atenție. Are suficiente proteine ​​și se adaugă din ce în ce mai mult ca unul dintre ingredientele din diferite suplimente concepute pentru a crește rezistența, a construi masa musculară și a reduce greutatea. Carnea și ouăle conțin grăsimi saturate și colesterol, pe lângă care încărcă unele organe, în special rinichii. Soia este un alergen obișnuit și conține substanțe care ne pot supăra echilibrul hormonal. Și acesta este ceea ce deschide spațiu pentru proteina de mazăre.

Aproximativ 90% din conținutul de mazăre este o proteină de înaltă calitate, bogată în aminoacizi esențiali, în comparație cu alte proteine, sunt foarte ușor de digerat, ceea ce permite o absorbție maximă. Datorită acestui fapt, organismul este capabil să proceseze mai bine această substanță și să folosească mult mai bine aminoacizii și nutrienții individuali. Corpul nostru nu poate produce niciunul dintre aminoacizii esențiali, pe care apoi trebuie să îi luăm din dietă. Spre deosebire de alte proteine ​​vegane, nu provoacă alergii și nu conține lactoză sau gluten.

Dacă nu sunteți un iubitor de mazăre, nu vă faceți griji, această proteină nu are gust de terci de mazăre. De asemenea, ajută la menținerea masei musculare, iar conținutul de BCAA în proteina de mazăre este mai mare decât în ​​orice altă proteină vegetală. Principalul avantaj pentru sportivi este că ajută la restabilirea echilibrului azotului la scurt timp după depășirea efortului fizic și, în același timp, ajută la creșterea masei musculare.

Toată lumea știe că proteinele sunt esențiale pentru construirea oaselor puternice, a mușchilor și a țesuturilor sănătoase. Aportul zilnic al acestora este esențial pentru corpul nostru. Și la ce se folosesc de fapt proteinele în sport? După antrenament, fibrele musculare sunt deteriorate și au nevoie de o doză imediată de aminoacizi potriviți pentru a repara și a construi noi mușchi. Ajutorul ideal este proteina de mazăre, care este bine digerată și absorbită și este o sursă rapidă de aminoacizi necesari. Dar ajută și în cazul opus, atunci când trebuie să reducem greutatea. Proteina de mazăre este săracă în calorii fără grăsimile nesănătoase găsite în alte proteine ​​animale.

Știm deja toate avantajele acestei proteine, acum vom vorbi despre gustul și textura proteinei. Are o textură mai puțin pudră, mai plină decât alte proteine ​​și un gust natural dulce și de nuci și nu conține alergeni. Este în mod obișnuit combinat cu proteine ​​de orez brun și împreună formează unul dintre cele mai bune amestecuri de proteine ​​aromatizante de pe piață.