Cum se tratează cancerul se știe de multă vreme!
de Martina Strihová
Oamenii se tem mai mult de cancer decât de orice altă boală. Ideea morții lente și dureroase, care poate dura luni sau ani, este cu adevărat enervantă. Acesta este probabil principalul motiv pentru care oamenii se tem atât de mult de cancer.
Studiul chinez - cele mai recunoscute fapte științifice în favoarea unei diete pe bază de plante - nu a fost scris de un vegetarian nativ. Dimpotriva. Dr. T. Colin Campbell, dr. A crescut la o fermă de animale și chiar în timpul universității a fost un mare susținător al hranei și proteinelor „infailibile” pentru animale. Cu toate acestea, o cantitate incredibilă de studii și dovezi l-au determinat să devină un promotor de renume mondial al alimentelor vegetale.
Pe măsură ce Campbell a ajuns la cea mai îndrăzneață afirmație în domeniul dietei
Savantul de renume mondial Dr. Campbell dezvăluie despre trecutul său că a fost odată „un susținător al ideii că sănătatea poate fi îmbunătățită printr-un consum crescut de carne, lapte și ouă”.
La începutul carierei sale, Campbell a lucrat cu două dintre cele mai toxice substanțe: diotoxina și aflatoxina. Ca parte a acestui fapt, a început cercetările în Filipine, unde s-a ocupat de ajutorarea copiilor subnutriți și de decesul copiilor din cauza cancerului hepatic. Prin cercetare, a descoperit unul surpriză imensă: „Copiii care au consumat cea mai bogată dietă proteică au fost, de asemenea, cei mai susceptibili de a dezvolta cancer la ficat! Erau copii din cele mai bogate familii ".
Primul stimul
Rapoartele de cercetare din India au confirmat deja acest lucru. Cercetătorii indieni au studiat două grupuri de șobolani. Substanța toxică aflatoxină (considerată anterior un agent cauzator al cancerului) a fost administrată ambelor grupuri de șobolani. Cu toate acestea, un grup de șobolani a fost hrănit cu o dietă care conținea 20% proteine animale (similar cu dieta noastră), iar celălalt grup a fost hrănit cu o dietă care conținea doar 5% proteine. Sună incredibil, dar fiecare șobolan din grupul cu 20% proteine a prezentat semne de cancer la ficat, iar celuilalt grup nu a avut semne. Raportul a fost de 100: 1, ceea ce a indicat faptul că nutriția este capabilă să depășească cancerigenii chimici, chiar și cei foarte puternici, și poate preveni cancerul de ficat.
Aceste informații contraziceau tot ce știa Campbell. Afirmația că proteinele nu sunt sănătoase și pot promova cancerul s-a opus pe scară largă. Și a fost un moment de cotitură când a decis să înceapă cercetarea acestei întrebări provocatoare. El a decis să înceapă o analiză detaliată de laborator a efectului dietei, în special a proteinelor, asupra originii și dezvoltării cancerului. Ei au trebuit să lucreze foarte precis cu colegii și să interpreteze rezultatele în mod conservator. "În cele din urmă, cercetarea noastră timp de 27 de ani a fost finanțată de cele mai bine revizuite și mai competente agenții de subvenționare (în special Institutul de Sănătate de Stat - NIH, Societatea Americană a Cancerului și Institutul American al Cancerului). Rezultatele au fost publicate în cele mai bune reviste științifice. Au primit 74 de subvenții pentru a-și susține munca.
Câți dintre noi fac cancer?
Dacă sunteți un bărbat american, aveți 47% mai multe șanse de a dezvolta cancer, potrivit Societății Americane de Cercetare a Cancerului. Dacă ești femeie, ești puțin mai bun la asta, ai șanse de 38% să faci cancer.
Dar cancerul nu este o consecință naturală a îmbătrânirii, deși mulți cred! Dacă oamenii adoptă obiceiuri alimentare adecvate și stilul de viață potrivit, pot preveni majoritatea cazurilor de cancer! Îmbătrânirea trebuie să fie elegantă și demnă.
Cu toate acestea, există și alte cauze ale mortalității. În America, el conduce obezitate, diabet, boli de inimă, accident vascular cerebral și îngrijiri medicale! Aceste boli pot fi tratate și cu o dietă sănătoasă.
Marele avantaj al nutriției este prevenirea bolilor. Bolile pot fi de obicei evitate, chiar dacă avem o predispoziție genetică la ele. Consumul unei diete adecvate nu numai că previne dezvoltarea bolii, dar creează și un sentiment de sănătate și bunăstare fizică și mentală.
Cu proteinele, puteți „dezactiva” sau „dezactiva” cancerul
Celelalte descoperiri ale lui Campbell și propriile sale experimente de laborator au fost șocante. O dietă cu conținut scăzut de proteine a suprimat apariția cancerului indus de aflatoxine, indiferent cât de mult din acest cancerigen a fost administrat animalelor. Chiar și după cancer, o dietă săracă în proteine a încetinit dramatic creșterea cancerului. Cu alte cuvinte, capacitatea mare de cancerigen a uneia dintre cele mai periculoase substanțe chimice, aflatoxina, a fost semnificativ limitată de o dietă săracă în proteine.
Proteinele dietetice au avut efecte atât de puternice încât am putea pur și simplu „activa” și „opri” creșterea cancerului prin simpla schimbare a cantității de proteine consumate.
Dar asta nu e tot. Nu s-a demonstrat că toate tipurile de proteine au acest efect. El a susținut în mod constant și puternic originea și dezvoltarea cancerului cazeină, care este proteina care alcătuiește 80% proteine din lapte de vacă. Caseina a promovat dezvoltarea tuturor etapelor de creștere a tumorii.
Dimpotrivă, proteinele sigure provin din plante. Erau și cele conținute în grâu și soia.
Aceste numeroase studii experimentale pe animale au fost urmate de cel mai amplu studiu asupra nutriției, stilului de viață și bolilor efectuat vreodată la om în istoria cercetării biomedicale. Studiul a fost condus de Campbell. S-a alăturat Universității Cornell, Universității Oxford și Academiei Chineze de Medicină Preventivă. Un studiu chinez a descoperit mai mult de 8.000 de relații semnificative statistic între diferiți factori nutriționali și boli!
Un studiu chinez a arătat că persoanele care consumau în principal alimente de origine animală aveau în principal boli cronice. Chiar și aportul relativ scăzut de hrană pentru animale a fost asociat cu efecte secundare, potrivit studiului. Oamenii care consumau predominant alimente vegetale erau mai sănătoși și evitau bolile cronice. Dar, chiar dacă valoarea informativă a studiilor și dovezilor este considerabilă, oamenii sunt încă confuzi.
Nu te vei răzgândi?
Multe informații despre proteine sunt distorsionate și provin din trecutul antic, când proteina era sinonimă cu carne și hrană pentru animale pe care numai cei bogați și-au permis. Ei trăiau diferit de cei săraci, care nu-și permiteau decât cartofi și pâine și sufereau de boli. Unii oameni chiar au justificat prostia și lenea claselor inferioare prin aportul lor scăzut de carne sau proteine. În jurul anului 1912, medicul englez McCay a declarat că cei care consumă mai puține proteine au un corp slab și poate fi de așteptat să fie predispuși la slăbiciune.
Proeminentul om de știință german Carl Voit (1831-1908) știa deja la acel moment că o persoană avea nevoie doar de 48,5 g de proteine pe zi, dar datorită prejudecăților din timpul său, el a recomandat o cantitate incredibilă de 118 g de proteine pe zi.
Cum funcționează proteinele
Proteinele constau în lanțuri lungi (de la sute la mii) de aminoacizi. Se uzează în mod natural și trebuie înlocuiți. Le obținem din alimente care conțin proteine. După ce sunt digerați, ne furnizează o cantitate de aminoacizi, din care se formează noi proteine. Acest proces de combinare a aminoacizilor în proteine este similar cu a avea o margele colorată a cordonului (proteine din alimente) înlocuiește-o pe cea veche (proteină umană): margelele de pe cordon sunt într-o ordine diferită. Deci rupem cordonul, colectăm mărgelele și reconstruim astfel încât ordinea mărgelelor să fie aceeași cu cea originală.
Ar fi frumos dacă termenul „calitate a proteinelor” ar însemna că cea mai înaltă calitate este egală cu cea mai bună sănătate. Dar termenii de eficiență și calitate a proteinelor sunt înșelători. pentru că, Știați că calitatea proteinelor din dietă este determinată de cât de repede cresc animalele care o consumă? Și astfel, în special pentru alimentele de origine animală, există o valoare foarte mare a eficienței! Cu toate acestea, există multe dovezi că proteinele vegetale permit sinteza proteinelor lentă, dar sigură și sunt cel mai sănătos tip de proteine.
Esența acestui concept nu a pătruns încă în public, dar impactul său este foarte semnificativ. De aceea oamenii se întreabă și astăzi: de unde iau proteine? De parcă plantele nu ar conține niciunul. Acest lucru a condus la presupunerea că proteinele vegetale trebuie combinate cu atenție, dar acest lucru este exagerat. Acum se știe că Corpul uman poate obține suficiente proteine și toți aminoacizii esențiali dintr-o dietă variată pe bază de plante. Nu trebuie să consumăm cantități de proteine vegetale și nici să le combinăm cu atenție cu fiecare masă.
Oamenii sunt încă confuzi. Mulți oameni de știință cred că foamea și malnutriția mondială sunt cauzate de lipsa proteinelor de calitate, în special a proteinelor animale „de înaltă calitate”. Așa că au fost înființate diverse proiecte pentru combaterea malnutriției în întreaga lume, se dezvoltă suplimente, se crește orez bogat în proteine în Filipine, guvernul Statelor Unite subvenționează producția de lapte praf care furnizează proteine de înaltă calitate săracii lumii.
De tip vitarian
În articolele viitoare, vom explica în detaliu numeroasele studii pe care renumitul om de știință Dr. Campbell a fost condus la susținerea provocatoare că proteinele animale au provocat cancer. Aceste afirmații se bazează pe numeroase experimente de laborator pe animale, dar și pe experimente umane și pe cel mai mare studiu medical din lume.
Articolul nu reprezintă proceduri și opinii medicale sau de altă natură.
Resurse
Campbell Colin T., Campbell M. Thomas: Un studiu chinez. 2004
- Proteinele de fildeș provoacă cancer - partea 2
- Lake Streetbasket cu participare internațională; Cartier Košice - Nad jazerom
- Informații despre înscrierea copiilor în primul an de școală elementară Mestská časť Bratislava-Rača
- Sala de mese Vojvodská Mestská časť Košice - Juh
- Intoleranță la proteine din lapte Sănătate - Adulți Mamapedia MAMA și eu