puteți

Materii prime

500 g piept de pui,
3 ouă întregi,
3 cepe,
3 căței de usturoi,
3 toppinguri. linguri de amidon de cartofi,
2 toppinguri. lingura de ketchup,
1 supă. lingura sos de soia,
2 toppinguri. linguri de ulei,
1 lingurita. piper roșu măcinat,
2 toppinguri. lingură firimitură,
sare, vegeta, piper negru măcinat.

Abordare

Spal carnea uscand-o cu o lovitura si o tai in fasii mai lungi.
Amestecă uleiul cu mirodenii la grătar și întind carnea, pun slănina pe ea și o rulez în rulouri pe ace metalice. (se poate și pe o frigăruie) Rulează rulourile la grătar aproximativ 20 min.
1 sos este suficient pentru tigaie. lingura de ulei.

Tăi carnea în fâșii, sare cu mirodenii, adaug vegeta, ouă, ceapă, usturoi zdrobit, amidon de cartofi, sos de soia, ulei, negru măcinat. pap., Amestec pesmetul și îl pun la frigider pentru 2 ore.

Iau o lingură din carne și prăjesc clătitele în ulei încins. Se servește cu o garnitură de legume proaspete.