Video despre sănătate și medicină: Sheena Iyengar: Arta de a alege (februarie 2021)

Dennis Thompson HealthDay Reporter

avea

Joi, 2 noiembrie 2017 - Crezi că știi ce conține add-on-ul tău preferat? Mai gandeste-te.

Mai mult de jumătate din plante și suplimentele nutritive analizate de oamenii de știință conțineau ingrediente care difereau de lista de pe etichetele lor.

Unii au ascuns componente care le-ar putea afecta sănătatea, au spus oamenii de știință.

În plus, suplimentele pentru culturism și pierderea în greutate au inclus ingrediente care nu sunt enumerate pe pachet, a declarat cercetătorul principal Dr. Victor Navarro, președinte de hepatologie pentru Centrul Medical Einstein din Philadelphia.

Analizele chimice au constatat că etichetele produselor nu reflectă ingredientele pentru suplimentele de creștere a greutății și de îmbunătățire a performanței la 80% și pentru produsele de pierdere în greutate de 72%, au spus cercetătorii.

„Am constatat că jumătate din suplimentele de culturism din analiza noastră conțineau steroizi anabolizanți nemarcați”, a spus Navarro.

Cercetătorii și profesioniștii din domeniul sănătății se tem că aceste ingrediente misterioase pot provoca leziuni permanente ale ficatului.

Mai mult de 20% din cazurile de leziuni hepatice raportate Institutului Statelor Unite din cauza leziunilor cardiace induse de droguri sunt atribuite suplimentelor pe bază de plante și nutriționale, au spus cercetătorii.

Sonya Angelone este o purtătoare de cuvânt a Academiei de Nutriție și Dietetică. Ea a spus: "Ficatul tău este principalul tău organ de detoxifiere. De aceea vei vedea probleme cu ficatul cu aceste produse." Angelone, un dietetician din San Francisco, nu a participat la noul studiu.

Navarro și echipa sa au analizat peste 200 de suplimente raportate la rețeaua de leziuni hepatice de sute de pacienți pentru a vedea dacă etichetele lor reflectă conținutul real.

Numai 90 din cele 203 de produse aveau etichete care reflectau cu exactitate conținutul lor, anchetatorii au închis.

Într-un caz, un producător de mobilă care s-a îmbolnăvit foarte mult din cauza afectării ficatului a folosit un supliment care conține tamoxifen. Este un medicament anti-estrogen utilizat în mod obișnuit pentru a preveni reapariția cancerului de sân, a spus Navarro.

Tamoxifenul acționează împotriva unora dintre efectele asupra steroizilor care doresc să obțină suplimente de culturism ", a spus Navarro." Vătămarea hepatică pe care a suferit-o este exact ceea ce vedeți cu toxicitatea tamoxifenului. "

Consiliul pentru o nutriție responsabilă este grupul principal de comercializare a suplimentelor alimentare din Statele Unite. Purtătorul de cuvânt a spus că studiul Navarro nu a fost încă supus revizuirii riguroase de către colegi care trebuia publicat într-un jurnal medical.

"Producătorii suplimentari de alimente sunt obligați să declare toate ingredientele din produsele lor. Produsele care conțin ingrediente ilegale sunt ilegale", a spus Duffy MacKay, vicepreședinte senior pentru afaceri științifice și de reglementare.

"Înainte de a trage concluzii, acest nou sondaj ar trebui revizuit și confirmat, iar companiile ar trebui contactate pentru a răspunde. În plus, în numele transparenței, numele produselor ar trebui făcute publice", a continuat MacKay.

MacKay a adăugat că Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente ar trebui să inspecteze toate instalațiile de producție relevante și să ia măsuri de aplicare împotriva celor care „ignoră în mod demonstrabil legile”.

Angelone a spus că nu a fost surprinsă să constate că steroizii anabolizanți au fost amestecați în unele produse de culturism.

Suplimentele vândute pentru scăderea în greutate sau construirea mușchilor „tind să fie cel mai adesea contaminate și sunt de obicei contaminate cu medicamente neetichetate, deoarece este un efect atât de rapid”, a spus Angelone. „Vor ca oamenii să își folosească produsul, așa că trebuie să pună ceva acolo pentru a crea un efect și a-și vinde produsul”.

FDA nu reglementează industria auxiliară, la fel ca produsele farmaceutice și dispozitivele medicale, notează Navarro și Angelone.

„Este de datoria publicului să se plângă, altfel nimeni nu va începe să meargă și să verifice cum fac medicamente proactive”, a spus Angelone. "Dacă nu au efecte adverse, nu se face nimic. Sunt mulți bani."

Angelone a adăugat că oricine este interesat de utilizarea suplimentelor ar trebui să contacteze un dietetician sau nutriționist înregistrat. Pot conduce consumatorii către companii responsabile care oferă suplimente de calitate profesională, a spus Angelone.

„Măsurile lor de control al calității sunt mult mai mari”, a spus Angelone despre producătorii mai buni de aditivi. "Au, de asemenea, certificate de analiză pentru care ar trebui să solicitați. Aceasta este o analiză terță parte care arată nivelul de calitate al suplimentului."

În plus, oamenii ar trebui să întrebe dacă au nevoie de un supliment, a spus Navarro.

"Majoritatea oamenilor, dacă au o dietă completă, nu au nevoie de suplimente", a spus Navarro.

Rezultatele au fost prezentate recent la reuniunea anuală a Asociației Americane pentru Studiul Bolilor hepatice din Washington, DC

Mai multe informatii

Pentru mai multe informații despre utilizarea în siguranță a suplimentelor, consultați Centrul Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă din Statele Unite.