Mâncare simplă, rapidă și ușoară din bastoane populare de crab, legume și sos de iaurt ușor.
Avem nevoie:
240 g batoane de crab
380 g porumb sterilizat
300 g castraveți proaspeți
200 g varză chineză
Pentru udare:
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
1 lingura ulei de masline
1 lingura suc de lamaie
O mână de ierburi după gust (oregano, busuioc, condimente provensale)
1 linguriță sare de mare
Un vârf de piper negru măcinat
Abordare:
Tăiați castraveții și varza chineză în bucăți mai mici. Aburiti betele de crab (aprox. 5-10 minute) si taiati-le in bucati. Scurgeți porumbul din saramură.
Se amestecă toate ingredientele într-un castron și se condimentează cu sare și piper. Se amestecă toate ingredientele pentru dressing și se adaugă la legume și bastoane de crab.