Pregătirea ușoară a unei delicatese delicioase care nu se poate opri din consum. Brânză Roquefort ... Păstăi de usturoi ... Smântână ... Într-un thriller alb Perpetuum. Seara asta! Pentru cina.

Avantajul este faptul că chiar și un bucătar neexperimentat se poate ocupa de preparat. Poate fi servit într-un castron în care mesenii pot înmuia orice vor. Pâine, chifle sau chiar biscuiți sărați, cu care această delicatesă este extrem de gustoasă.

Dacă așteptați vizita unor persoane normale care nu sunt jignite că serviți mâncare cu usturoi, cumpărați o smântână și mai multe brânzeturi. Mai ales dacă ești cunoscut că nu gătești sau nu gătești, vei avea mare succes dacă scoți cel mai bine din frigider cea ascunsă, neașteptată și chiar mâna ta scrisă de mână.

Dacă doriți să distrați oaspeții, îl puteți menționa, de exemplu, în sensul: „perpetuus appetitus doar intră în cameră - cine îl mușcă o dată, devine sclavul său”.

Destul de spus, mințim.

O caracteristică enervantă a majorității rețetelor este faptul că trebuie să începeți să faceți cumpărături la magazin.

Tocmai când plătești bunurile cumpărate, devii un magician care transformă banii într-un scaun în câteva ore.

perpetuu

Am menționat că aveți nevoie de câteva brânzeturi. Ceea ce ar trebui să fie brânzeturile nu este chiar atât de important - îi dau primarului, puțină Hogwarts și niște brânză procesată. Cu toate acestea, puteți folosi brânzeturi complet diferite.

Găsiți o răzătoare în bucătărie pentru a rade brânza. Dacă îl tăiați în bucăți mai puțin fine decât în ​​fotografie, nu se va întâmpla deloc nimic rău.

Apoi radeți usturoiul pe aceeași răzătoare. Cu toate acestea, radeți-o la cele mai mici bucăți posibile.

Bineînțeles, lăsați usturoiul să fie dezbrăcat de blănurile sale sau oricare ar fi cântarele în care.

S-ar putea să vă întrebați acum dacă nu ar fi mai bine să folosiți o presă de usturoi. Nu a fost. Cine ar trebui să-l spele câteva secunde mai târziu?

A doua sub-întrebare poate citi:

Cât de usturoi?

Și aici răspunsul va fi puțin mai greu. Dacă sunteți interesat de o intensitate rezonabilă a gustului de usturoi, dați 4 până la 6 căței. Pentru a exclude iubitele tale soții și alte ființe care ar putea pune în pericol dimensiunea porției de la mâncare, dublează doza de usturoi. Creează un gust sincer ascuțit, așa că aveți grijă să nu vă tăiați pe el.

Dacă nu păstrezi secrete cu mâncarea, întreabă dacă poți avea mult usturoi. Dacă nu o puteți verifica, dați cam cât în ​​imagini, cu atât de mult usturoi nu veți fi concediați nici măcar de femei și copii.

Acum aveți usturoiul ras împreună cu prima brânză. Continuați să radeți a doua brânză.

Acest lucru vă va asigura că toți usturoiul intră în brânză și nu se lipesc de răzătoare sau de fundul vasului.

În cele din urmă, este timpul pentru brânza topită din carcasă sau folie de tablă. Nu încercați să-l răciți, nu ar ieși bine. (Nici brânză, nici staniol.)

Apăsați-l pe brânza rasă.

Aș adăuga două sferturi și un sfert de sare la o astfel de cantitate. Prin un vârf de sare, mă refer la cantitatea maximă de sare care se va încadra între degetul mare și arătător.

Acum să amestecăm cumva această movilă disparată. Va fi mai convenabil dacă îl întoarceți într-un castron.

Folosiți furculița pentru a începe să stoarceți masa. Nu va fi ușor, așa că adăugați puțină smântână.

Nu trebuie să aruncați tot creuzetul acolo. Amestecul mai dens de brânzeturi va fi mai ușor și mai complet de amestecat.

Și acum un lucru cu adevărat important.

Vă jur: nu îndrăzniți să-l gustați în timp ce amestecați.

Nu trebuie să lingi nici măcar puțin!

Experiența și practica avertizează. O singură lingere poate determina ca masa mixtă să-și reducă volumul brusc în mai puțin de jumătate în câteva minute! Puțini oameni de pe această planetă pot rezista după o lingere și nu pot relua din nou. Și din nou. Și din nou. Și brânza de usturoi dispare în măruntaiele bucătarului ...

Cu siguranță veți admite că vă găzduiește declarația „... dar a fost foarte bine!” În loc să prezinte mâncare - nu sătul.

Când adăugați puțină smântână, amestecarea va fi destul de ușoară.

Încercați să obțineți o masă cât mai omogenă posibil.

Odată ce masa este relativ densă și uniformă, puteți fi sigur că toată brânza, usturoiul și sarea sunt distribuite în mod regulat.

Nu există pericolul ca la petrecere să apară strigăte neregulate, cum ar fi „da, ce sărat”, „oh, acesta este doar usturoi”, „dar nu are gust”.

Acum puteți desfășura și restul cremei în liniște.

După o scurtă amestecare, miracolul nostru brut este gata.

Este un gebuzin neregulat la fel de gros pe cât l-ai lăsat să plece.

Dacă trebuie să câștigi mai multă masă, poți adăuga mai multă cremă. În acest caz, vă recomand să adăugați sare și usturoi. Va exista o delicatețe mai subțire, dar și extrem de excelentă. Și vor fi mai multe - uneori este util ... Apoi serviți-l într-un castron, care nu este deja vopsit pe sandvișuri sau sandvișuri.

Dacă este mai subțire, persoana care stă cel mai aproape de castron nu va ridica o masă groasă de bețe sărate pentru câteva așternuturi, ceea ce ni s-a întâmplat ultima dată. Va rămâne diferit.

Dispoziții finale

Acest fel de mâncare va beneficia dacă îl preparați dimineața, de exemplu, și îl lăsați să stea la frigider până seara. Gusturile diferitelor brânzeturi și usturoi se combină mai bine.

Dacă alegeți o versiune mai groasă, o puteți picta pe, de exemplu, felii, sandvișuri, baghete sau pâine.

Canapele finite pot fi servite pe o tavă. Nu strică dacă introduceți o scobitoare în unele dintre ele. Ele sunt apoi mai bine manipulate.

Dacă aveți scobitori care au ambele capete ascuțite, tăiați acele capete astfel încât nimeni să nu înțepe. Și dacă intenționați să folosiți setul de manichiură al soției dvs. pentru tuns, asigurați-vă că aveți un testament scris, deoarece momentul morții dvs. tocmai s-a apropiat ...

Crud - usturoiul poate îmbogăți plăcut petrecerea sau vizita. Cu toate acestea, îl puteți servi și ca cină - este o mâncare delicioasă și bogată. Este ușor de făcut, în timpul zilei îl puteți ține ascuns de dușmani în frigider și seara veți surprinde oaspeții cu prima dvs. încercare de gătit. De asemenea, îl puteți aduce cu ușurință gata de vizitat undeva într-un creuzet ...

Singurul risc grav pe care îl aveți este că oaspeții vă pot da afară pentru o petrecere cu smântână și câteva brânzeturi înainte de miezul nopții ...

Este incomod, dar succesul poate avea arome diferite ...