Pe de o parte, fructele sunt sănătoase, deoarece conțin o mulțime de substanțe nutritive. Pe de altă parte, consumul excesiv poate duce la creșterea în greutate datorită conținutului ridicat de zahăr.

fruct

Fructele sunt o sursă de zahăr natural, adică fructoză. Dacă ești un iubitor de fructe, te descurci bine, deoarece conține o mulțime de substanțe nutritive. Cu toate acestea, acordați atenție cantității sale și preferați-o mai devreme dimineața. Dacă slăbești, alege fructe mai acide care conțin mai puțin zahăr.

Ce se poate întâmpla dacă mănânci multă fructoză?

Fructele dulci sunt grozave pentru alimentarea cu energie, de exemplu, atunci când vă simțiți obosit la locul de muncă sau vă așteaptă un antrenament solicitant. Cu toate acestea, consumul disproporționat de mare de fructoză duce la creșterea în greutate. Experții justifică acest lucru spunând că zaharurile naturale neconsumate sunt transformate în grăsimi și afectează, de asemenea, secreția anumitor hormoni. De exemplu, leptina este produsă de celulele adipoase și are un efect asupra senzației de foame. Desigur, insulina, al cărei rol este de a regla nivelul zahărului din sânge, nu poate fi neglijată. Dacă luăm o mulțime de zaharuri rapide, corpul secretă insulină, drept urmare nivelul glucozei scade brusc și persoana îi este din nou foame.

Ne bucurăm de fructe în timpul dietei

Citricele, în special lămâia și teiul, sunt o alegere excelentă pentru dietă. Lămâile împrospătează perfect mâncarea sau băutura și o alimentează cu substanțe nutritive. Vitamina C și alți fitonutrienți sunt reprezentați în ele. Fructele cu un conținut mai scăzut de zahăr includ, de asemenea, mure și afine. O jumătate de cană de mure conține 3,5 g carbohidrați, 4 g fibre și aproximativ 31 de calorii. De asemenea, murele furnizează organismului multă vitamină C, dar și vitamina K și mangan. Antioxidanții sunt abundenți, care protejează organismul de radicalii nocivi.
De asemenea, puteți ajunge la fructe care au un indice glicemic mai mic spre mediu, astfel încât acestea conțin mai multe zaharuri din fructe și sunt mai dulci. Acestea sunt căpșuni, papaya, pepene roșu, piersici, nectarine, afine, grapefruit, caise și mere.

Știi ce fruct este bogat în zahăr?

Zaharul este abundent, de exemplu, în banane, smochine, struguri, cireșe, mango și, desigur, fructe uscate. Dacă încercați să reduceți greutatea, mâncați acest fruct cu măsură și combinați-l în mod corespunzător cu grăsimi și proteine ​​sănătoase, de exemplu în piureuri, pentru a reduce indicele glicemic.

  • Un sfat pentru un smoothie cu banane la micul dejun

Pentru a vă pregăti, aveți nevoie de 1 banană, 200 ml de lapte acidofil, 1 măr, semințe de chia și apă, după cum este necesar. Tot ce trebuie să faceți este să amestecați și să serviți totul.