Alanda știe ce să încarce pe o farfurie pentru a face medicamentul alimentar
În Åland, vegetarianii, veganii, dar și macrobioticele se vor distra. Pentru că pe lângă gătit, studiez și dietetica chineză, unde gătim în funcție de anotimpuri, veți găsi plăci echilibrate și vindecătoare aici plin de legume de sezon, cereale, orez, leguminoase preparate delicios. De asemenea, realizăm singuri acoperirile.
Dacă vrei să mănânci gustos, sănătos și să oferi corpului tău numai ce e mai bun, vino să gusti în Åland și judecă singur. Nu aș crede niciodată că topirea legumelor plină de sos de leguminoase poate avea un gust atât de minunat. Și ca bonus, primești mâncare gătită cu dragoste. Așa că hai să ne gustăm!
PS: Și probabil ne vom întâlni acolo. Când nu alerg pe piețe undeva, stau lângă sobă sau vorbesc cu mesele mele. Despre altele decât mâncarea.
Proprietarul restaurantului Alanda
CA „PARADIS” A fost creată ALANDA?
Alanda este un vis devenit realitate pentru o femeie pasionată de mâncare
Am lucrat ani de zile în industria hotelieră, de ceva timp am avut ocazia să fiu manager în bucătărie, unde găteam adesea pentru câteva sute de oameni. Bucătarii au fost fantastici și au reușit să gătească cele mai bune ingrediente pe care le aveau la dispoziție. Deoarece nu mai era timp să gătesc acasă, am mâncat ce era disponibil. Cu toate acestea, am simțit-o în toate privințele și când am avut un pic rar, mi-am petrecut timpul liber în bucătărie. A gătit, a înghețat, așa că a fost ceva de luat la treabă.
De câțiva ani, îmi pasă de calitatea materiilor prime folosite, aleg doar cele mai bune, Nu folosesc zahăr alb sau făină albă, aromez cu ierburi proaspete și sos shoyu unic și pot folosi oțet. Coac pâine cu aluat de casă, încerc să adaug la prăjituri zaharuri complexe foarte benefice pentru corpul nostru și în ceea ce privește leguminoasele - cineva ar spune întreaga alchimie.
CEEA CE OFERIM
Mâncare gustoasă gătită din legume din surse de vânzare cu amănuntul
Cumpărăm produse semifabricate numai de la furnizori dovediți, aceștia îndeplinesc cerințele macrobioticelor solicitante, dar oricine are gustul pentru mâncăruri sănătoase și gustoase se poate bucura de el.
✔︎ DESSERURI DULCI conform ofertei, mai ales fără utilizarea de zaharuri simple. Îndulcim cu malț, arțar și sirop de agave.
✔︎ Înmuiem pulpa și îndepărtăm substanțele nedorite, apoi sunt fierte cu alge pline de vitamine și oligoelemente. Gătim supele, sosurile și tartinele cu leguminoase preparate în acest fel.
✔︎ OFERIM SOPERI PENTRU CUPE ȘI ACOPERIRI ACASĂ, coapte la cuptor cu lemne și exclusiv DRUM. De asemenea, puteți cumpăra de la noi o pâine atât de onestă. Este parfumat și vă va rezista câteva zile la fel de proaspăt. De ce am decis să vindem și să oferim pâine cu aluat și puteți citi AICI despre beneficiile pentru aluat.
✔︎ BĂUTURI MIXTE în care vă puteți bucura de gustul siropului HERBERT onest, de casă, parfumat, popular.
✔︎ Diferite tipuri de CAFE DE AVEN. Condimentează cu ulei de vanilie, nucă de cocos și lavandă și lapte de soia.
✔︎ MAI MULTE TIPURI DE CEAI, preferăm ceaiul Bancha și Kukicha. Acestea sunt ceaiuri cu efect alcalinizant și o cantitate mare de calciu. Nu conțin cofeină, deci sunt potrivite și pentru copiii mici și pentru viitoarele mame.