De când micuțul nostru Filip a început să mănânce primele feluri de mâncare, dovleceii nu pot lipsi acasă. Este o legumă foarte recunoscătoare pentru că durează mult, este sănătoasă, ușoară și poate fi preparată într-un milion de moduri. Foarte des o adaug la supa de legume, salate sau risotto. Recent, ne-a plăcut această rețetă de dovlecei coapte cu carne de vită măcinată. Este cu adevărat o delicatesă! Și chiar dacă carnea tocată nu este una dintre preferatele mele, tuturor ne place această rețetă în această rețetă.
Ingredientele din rețetă sunt calculate pentru 4-6 persoane (în funcție de ce fel de mese aveți acasă). Prin urmare, dacă sunt suficiente două dovlecei, puteți adăuga o altă cutie de roșii decojite la restul cărnii și o puteți folosi ca sos pentru paste. Îl putem numi și un fals, dar excelent sos bolonez.
Vă recomand să serviți dovleceii coapte cu cartofi fierți. Toată lumea le poate găti, dar aș dori să vă împărtășesc procedura în timp ce le pregătesc. Rețeta este pentru bunica mea, pe a cărei bucătărie nu o voi permite. Curățăm cartofii, îi tăiem, îi punem într-o oală cu apă călduță nesărată și îi punem la fiert. Când sunt aproape gata, adăugați sare și gătiți. Se toarnă cartofii fierți, se pun la loc în oală și se adaugă unt la ei. Se dizolvă frumos și înmoaie cartofii cu un gust irezistibil de unt.
- Mini reteta de hot dog cu vita tocata
- Rețete cu carne - feluri principale, prânzuri cu carne, feluri de mâncare din carne - 4
- Buricele cu semințe de mac - rețetă
- Rețete cu carne - feluri principale, prânzuri cu carne, feluri de mâncare din carne - 961
- Cântăreața Adele a pierdut 45 de kilograme uimitoare și-a recunoscut REȚETA secretă!