Nu ai timp să aștepți să fermenteze varza? Încercați următoarea rețetă, datorită căreia veți avea varză varză în două zile.

rețetă

Rețetă pentru varză fermentată rapid

Noi vom avea nevoie:

Varză albă, pâine, 1 cartof, rasca, apă, sare

Abordare:

Spălați capetele de varză curățate cu apă rece și tăiați-le în tăiței. Puneți o pâine sau doar o crustă pe fundul oalei, cartofii crudați curățați și spălați și varza feliată.

Se presară cu rasca, se toarnă apă călduță sărată, se acoperă și se lasă să fermenteze într-un loc cald timp de două până la trei zile. De asemenea, putem stoca frunze întregi de varză între varza feliată, pe care o vom folosi pentru umplere. Varza preparată în acest fel, care va înlocui varza butoi, trebuie consumată imediat.

Acest site web folosește cookie-uri și alte tehnologii de urmărire pentru a distinge calculatoare individuale, pentru a seta în mod individual servicii, scopuri analitice și statistice și pentru a personaliza afișarea conținutului și a publicității. Acest site poate conține și cookie-uri ale unor terți. Dacă continuați să utilizați site-ul, presupunem că sunteți confortabil cu setările actuale, dar le puteți modifica oricând. Mai multe informații Continuați

Setările cookie-urilor de pe acest site web sunt setate astfel încât să permită cookie-urilor să vă ofere cea mai bună experiență de navigare posibilă. Dacă continuați să utilizați acest site web fără să modificați setările cookie-urilor sau faceți clic pe „Acceptați” de mai jos, sunteți de acord cu acest lucru.