REȚETE> PATITE, CUPE

PATITE, CUPE

Tiramisu italian irezistibil original

INGREDIENTE NECESARE

Biscuiți de cofetărie lungi 400g, Mascarpone 400g, 4 ouă, cafea Presso aprox.4 căni, zahăr pudră 100g

MOD DE PREPARARE

Am făcut un pachet de 500 g mascarpone, așa că am adăugat încă un ou și o presă și am primit 2 boluri Yen, adică aproximativ 14 porții: o)

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (77 de vizitatori au apreciat rețeta)

PATITE, CUPE

Chifle super rapide

INGREDIENTE NECESARE

8,5 dkg de unt sau grăsime, 30 dkg de făină grosieră, 1 zahăr vanilat, 2 linguri zahăr pudră, 1 dcl smântână dulce, puțină lămâie. coaja, sau arome, ´1 ou, 1 PDP, gem sau nutella

MOD DE PREPARARE

Zdrobiti untul in faina amestecata cu PDP si zaharuri. se adauga oul, smantana si se face o pasta fina. Luăm bucăți de aluat cu mâinile și le apăsăm pe clătita din palme. îl vom umple și împacheta. se așază pe o foaie de copt, se întinde cu gălbenuș mixt și se coace la 175 ° C timp de aproximativ 15-20 de minute. Suntem pregătiți de cofetărie.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (77 de vizitatori au apreciat rețeta)

PATITE, CUPE

♥ ♥ ♥ Cheesecake - poezie ♥ ♥ ♥

INGREDIENTE NECESARE

Aluat: 120g zahăr pudră, 120g unt (margarină), 1 ou întreg + 1 gălbenuș, 220g făină semi-grosieră, 1/2 PDP Umplutură: 150g zahăr pudră, 1 zahăr vanilat, 1 ou întreg + 3 gălbenușuri de ou, 1dcl ulei, 1/2l lapte, 1 ureche aurie, 500g brânză de vaci

MOD DE PREPARARE

Facem aluatul: amestecăm zahărul cu oul și gălbenușul, adăugăm untul, amestecăm în cele din urmă făina cu PDP și lăsăm să stea la rece.

Se amestecă umplutura: zahăr pudră, zahăr vanilat, ou și gălbenușuri în penis, se toarnă încet uleiul, laptele amestecat cu urechea aurie și în cele din urmă se amestecă brânza de vaci.

Se întinde aluatul pe o foaie de copt unsă, se toarnă umplutura pe aluatul crud și se coace la 170 °/cca20min. Când tortul este aproape copt, întindem zăpadă din 4 albușuri și 4 linguri de zahăr granulat și lăsăm să se coacă. Se lasă să se răcească bine și se servește. Da.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (77 de vizitatori au apreciat rețeta)

PATITE, CUPE

Mama bătrână delicioasă măr

INGREDIENTE NECESARE

Aluat: 50 dkg de făină simplă, 25dkg de unt/proaspăt /, 25 dkg de pulbere. zahăr, 2 ouă întregi, 1 praf de copt, coajă de lămâie, lapte călduț (pentru frământare, se completează după cum este necesar pentru a face aluatul să se combine frumos și să lucreze împreună) Umplutură: mere rase înăbușite/adaug zahăr vanilat, scorțișoară, stafide, nuci rase, zahăr - cum îți place /

MOD DE PREPARARE

Puneți toate ingredientele într-un castron și începeți să amestecați. Se toarnă lapte călduț până când amestecăm un aluat neted, dar nu prea mult, doar pentru ca totul să se unească frumos și aluatul să nu fie lipicios. Este bine să-l pui la frigider pentru o vreme, dar nu trebuie. Împărțiți aluatul în două jumătăți. Transferați jumătatea rulată din aluat pe foaia de copt unsă și făinată. Răspândiți uniform umplutura de mere înfundate pe ea și întindeți din nou cealaltă jumătate a aluatului și transferați-o în umplutura de mere.
Circumcid frumos regiunea, ciup aluatul cu o furculiță înainte de coacere și lopătesc în cuptor. Am copt aproximativ 180 și 30-35 de minute, până când blatul începe să devină roz. Cofetărie la cuptor, este atât de clasică, dar chiar delicioasă. Lucrez și cu umplutura de brânză de vaci. Aluatul este cu adevărat gustos și delicios. Încercați: o)

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (77 de vizitatori au apreciat rețeta)

PATITE, CUPE

Tiramisu

INGREDIENTE NECESARE

prajituri * rom * ceașcă de cafea neagră puternică * 2 creme dulci * 2 tartine de unt fără aromă * 8 linguri de zahăr granulat * pentru a stropi cu pudră de cacao * în preparat Am folosit o matriță pentru tort cu margine detașabilă * mixer cu biscuiți

MOD DE PREPARARE

Este destul de simplu și rezultatul este absolut fantastic. Într-un castron mare, amestecați 2 tartine cu două creme bătute și 8 PL de zahăr granulat, bătând 3-4 minute până se formează o carne delicioasă netedă. Umpleți fundul formei de tort cu prăjituri, picurați o cafea neagră puternică, apoi turnați-o peste rom. Puneți o jumătate de strat pe el, neteziți-l, puneți din nou un strat de burete, acoperiți-l cu cafea tare și rom și, în final, acoperiți-l cu cealaltă jumătate de cremă. Neteziți și presărați bine prin sită cu pudră de cacao, strat de cel puțin 2 mm și ați terminat:-) Nu lăsați niciun rom rămas, beți-l imediat.
Și, fără îndoială, interesant ar fi calculul celor - jaulo:-) Nu am idee câte calorii din acest excelent PĂCAT de calorii, așa că, dacă urmezi o dietă, doar linge și lasă totul „mâncătorilor” din jurul tău și dacă nu urmați o dietă, atunci vă simțiți liber să încărcați, adăugați baghetă, gyros, găluște-porc-vițel, câteva băuturi, chipsuri, înghețată. și mănânci până la decolteu, îl am destul de sus:-)

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (76 de vizitatori au apreciat rețeta)

PATITE, CUPE

Prăjituri savuroase iugoslave

INGREDIENTE NECESARE

400ml lapte, 1 drojdie (40g), 3 PL zahăr cristal, 500-600g semifabricate. făină, 2 lingurițe sare, 100ml ulei,
Cremă: 3/4 Hery, 2 gălbenușuri de ou, 2 lingurițe de sare

MOD DE PREPARARE

Inima mea nu mă lasă să scriu o rețetă pentru aceste prăjituri într-o versiune sărată, deoarece acestea au mare succes la noi și trebuie să le fac pentru fiecare sărbătoare. Deci, asigurați-vă că încercați și voi, vă garantez succesul: o).
Aluatul este simplu și nu mi s-a întâmplat să nu se acreze bine sau să nu reușesc în niciun fel.
Le-am băgat și la congelator (coapte), astfel încât să ne putem bucura de ele în orice moment, chiar și în timpul unei vizite neașteptate.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (76 de vizitatori au apreciat rețeta)

PATITE, CUPE

Strudel rulat din crema intreaga

INGREDIENTE NECESARE

30 dk făină HL, 2 ouă întregi, 1 smântână 200 g (10%), un praf de sare 3 PL făină PH, 3 PL untură (de preferință de casă) pe umplutură: semințe de mac, nuci, brânză de vaci, mere, stafide . O rețetă dovedită de la un cunoscut: strudelul este subțire, „stratificat” și am lucrat bine cu călătoria. AM FĂCUT MAI MULTE INFORMAȚII ÎN DESCRIEREA PROCEDURII DE PREGĂTIRE DECÂT ÎN PROCEDURA FOTOGRAFIE, AȘA CITIȚI ACEASTA ORA.

MOD DE PREPARARE

Se amestecă aluatul mai moale din făină, ouă parcate, smântână și sare. Se amestecă până când aluatul începe să se dezlipească de pe castron și din mâini. Pregătiți un amestec de făină și unguent, amestecați bine cu o furculiță și dezghețați câteva secunde în cuptorul cu microunde, astfel încât să se răspândească mai bine pe aluat. Apoi rulați aluatul mixt într-o placă bine făinoasă. Aplicați un amestec de unguent și făină pe aluat cu o pană. Transformați-vă într-un strudel din partea mai scurtă a plăcii și tăiați în 5 părți. Ajutăm pâinile și le punem la rece 1/2 oră.

După o jumătate de oră (timp în care am pregătit umpluturile), întindem pâinile pe rând pe o scândură bine făinoasă și, de asemenea, torturăm aluatul în mod continuu. Am lucrat foarte bine cu el și a fost posibil să rulez literalmente pe subțierea hârtiei. Am încercat să-l rulez complet subțire și „normal” subțire, după coacere am evaluat că este într-adevăr suficient pentru dimensiunea de aproximativ 20 * 30 cm. Când desfășurăm farfuria, suflăm-o puțin cu unguent topit sau ulei, aplicăm umplutura, înfășurăm-o, transferăm-o pe foaia de copt și aplicăm-o cu unguent/ulei. Așa repetăm ​​procedura pentru toate pâinile. Se pune într-un cuptor încălzit la 170 C. Am uitat să verific ora, dar a fost poate 1/2 oră? La final, am adăugat funcția grill și pentru o clipă am avut un vârf de strudel în aur. Scoateți din cuptor și frecați din nou cu puțin unguent topit/ulei. Lăsați-l să se răcească o vreme și presărați cu zahăr pudră.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (76 de vizitatori au apreciat rețeta)

PATITE, CUPE

Bunurile sunt bunuri de la bunica!

INGREDIENTE NECESARE

Drojdie-1 cub de drojdie proaspătă, 0,25 l lapte, 2 linguri zahăr Aluat-1 kg făină semi-grosieră, 0,3 l lapte, 125 g unt, 1 ou, 3 linguri zahăr, un praf de sare, puțină coajă de lămâie/it nu trebuie să fie doar pentru miros /, gem solid de caise, lapte cu zahăr pentru frecare-aprox. copii de lapte și o lingură de zahăr, zahăr pentru stropire

MOD DE PREPARARE

Dizolvăm untul. Facem drojdie. Turnăm drojdia, untul călduț, ouăle, sarea și zahărul în făină. Facem un aluat plin, pe care îl lăsăm să dospească. Coaceți /. Lăsați să se acreze timp de 20 de minute. Coaceți aproximativ 30 minute la 175 ° C. După ce ați copt cocul încă fierbinte, frecați-l cu lapte călduț, în care am dizolvat zahărul cristal și zahărul.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (76 de vizitatori au apreciat rețeta)

PATITE, CUPE

Taie „GAŠTANKO”

INGREDIENTE NECESARE

FIȘĂ DE CACAO - 6 PL zahăr granulat, 6 ouă, 5 PL făină semi-grosieră, 2 PL cacao, 2 KL PDP, 1 PL ulei, orice gem, am dat o nutella de prune, CREMĂ PUDDING - 2 bucăți de budincă de vanilie OLÉ fără gătit, 6 dl lapte, 3 cremă de ciocolată tip PL Nutela, 1 piure de castane, burete rotund, CREMĂ BĂTUTĂ - 2 bucăți de frișcă praf OETKER (poate fi și o frișcă clasică), 3 dl lapte, 1 piure de castane, pentru stropire - Granko, ciocolată, orez cu ciocolată

MOD DE PREPARARE

Așa că mi se pare că nu am mai făcut nimic din piure de castane de mult timp, nu mă refer la nimic nou. Mă gândesc de mult timp la ceea ce coac astăzi și așa a apărut o astfel de improvizație. Știam că trebuie să existe piure de castane, budincă și frișcă, eram curios de rezultat. Am „împrumutat” umplutura de frișcă de la Marika (finca) de la tortul cu Castane, budinca a fost ideea mea, am o rețetă pentru o farfurie de cacao de la mama. A mâncat atât de repede încât nu a existat pericolul fotografiei tăiate.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (76 de vizitatori au apreciat rețeta)

PATITE, CUPE

CokoTorta - cel mai popular desert acasă, chiar și într-o zonă largă, -)

INGREDIENTE NECESARE

4 ouă, zahăr brun, unt 100g, ciocolată de gătit 300g (cumpăr în Lidl, cu 52% cacao), PDP, făină semi-grosieră/făină integrală, smântână 100ml

MOD DE PREPARARE

Topiți untul într-o caserolă și adăugați 200g de ciocolată pentru gătit, amestecați telul într-o carne/casă de marcat uniformă. Ieși din aragaz. Spargeți 4 ouă într-un castron, adăugați o jumătate de cană de zahăr brun, amestecați în spumă, adăugați 1KL PDP, amestecați, adăugați cât mai multă carne (puneți caserola deoparte, nu contează că este din ciocolată), amestecați ca ultima pentru a adăuga pasiune, 4-6PL în funcție de dimensiunea ouălor, aluatul trebuie să fie roșu, dar nu lichid.

Ștergeți forma de tort mai mică cu unt, presărați cu zahăr (cast, ce? Dar gustos și tortul nu se va coace, -)). Se toarnă aluatul într-o matriță. Cuptorul într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră sau verificați cu o lipire. Fiecare cuptor este diferit, -) Când tortul trece de controlul spirală, scoateți-l din cuptor. Lăsați-l să se răcească o vreme, ridicați-vă în timp ce pregătiți glazura.

Turnati frisca in caserola din cokomas, dizolvati 100g de ciocolata in ea, amestecati in tel, nu fierbeti frisca, lasati ciocolata sa se dizolve in ea.
Presărați tortul finit cu glazură și lăsați-l să se răcească, serviți feliile ca tort cu fructe, înghețată, budincă sau doar „sfânt” pentru cafea. Nimeni nu a spus că nu-i place, -)

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (76 de vizitatori au apreciat rețeta)

• REȚETE DE CUPĂ DE PATISERIE
• REȚETE DE CUPĂ DE PATISERIE
• REȚETE DE CUPĂ DE PATISERIE
• REȚETE DE CUPĂ DE PATISERIE
• REȚETE DE CUPĂ DE PATISERIE