Preparatele din pește sunt considerate pe bună dreptate un aliment dietetic sau cel puțin ușor și sănătos, care nu ascunde calorii inutile și din care corpul uman obține minerale valoroase.

Pentru ca acest lucru să fie într-adevăr cazul, este necesar să alegeți un tip adecvat de pește, să pregătiți mâncarea în cel mai blând mod posibil și să alegeți ingrediente adecvate pentru supliment.

Și am pregătit aceste feluri de mâncare pentru dvs. exact pentru astfel de alimente.

Salată de pește afumată cu paste

Se prepară din legume proaspete, paste și pește proaspăt afumat. Poate fi un prânz ușor minunat sau o cină completă și sănătoasă.

INGREDIENTE

  • 150 g iaurt alb
  • 1 linguriță maioneză
  • suc de 1 lamaie
  • 1 ceapă de primăvară tocată mărunt
  • sare si piper
  • 200 g de paste fierte
  • 2 ridichi, feliate
  • 200 g pește afumat, tăiat în bucăți
  • 100 g fasole verde, albită
  • 2 roșii, tocate grosier
  • 1 avocado, curățat și tocat
  • 2 pumni de spanac pentru copii
  • 2 ceapă de primăvară, tăiate felii
  • o mână de frunze de busuioc
  • sare si piper
  • pene de lămâie și frunze de busuioc pentru garnitură

ABORDARE

  1. Într-un castron mic, pregătește un pansament din aceste ingrediente.
  2. Puneți celelalte ingrediente într-un castron mai mare.
  3. Adăugați pansamentul și amestecați unul cu celălalt.
  4. Se adaugă sare și piper.
  5. Se ornează cu o bucată de frunze de lămâie și busuioc.

rețete
viva.co.nz

Descoperiți sfaturi similare

File de pește gătit cu sos de lămâie

INGREDIENTE

  • 4 bucăți de file de pește solide (tilapia sau cod)
  • suc de 2 lămâi
  • 2 catei de usturoi, amestecati
  • 1 lingura de patrunjel, tocat marunt
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 20 de grame de unt
  • sare si piper

ABORDARE

  1. Clătiți și uscați peștele.
  2. Sare și condiment pe ambele părți.
  3. Încălziți uleiul într-o tigaie.
  4. Adăugați peștele și prăjiți-l.
  5. Scoateți peștele din tigaie.
  6. Ștergeți tigaia cu un prosop de hârtie.
  7. Se adaugă unt și se încălzește, se adaugă usturoiul.
  8. Se prajeste pana se rumeneste, se adauga suc de lamaie.
  9. Puneți peștele înapoi în sos
  10. Gătiți scurt și scoateți-l din flacără.
  11. Serviți sosul cu pește înăbușit, presărați pătrunjel.
  12. Ca garnitură, putem servi cartofi într-o dietă - aburită, fiartă sau piure .

săptămânal.ahram.org

File de pește la cuptor cu spanac și brânză

Mâncărurile din pește la cuptor sunt foarte recunoscătoare. Carnea crocantă este preparată cu alte ingrediente doar într-un vas de copt, iar gustul este perfect prea gătit.

INGREDIENTE

  • 5 bucăți de file de tilapia
  • pungă cu spanac pentru copii
  • 3 linguri unt
  • 150 ml smântână de gătit
  • 200 g brânză rasă de tip olandez
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • sare si piper

ABORDARE

  1. Puneți un strat de spanac pentru bebeluși pe fundul unui vas de copt.
  2. Pe spanac punem pește picant și sărat cu bucăți de unt.
  3. vom prepara un sos din ingredientele de mai sus.
  4. Se amestecă materiile prime împreună.
  5. Se toarnă un strat de pește și spanac cu sos.
  6. Se presară cu brânză.
  7. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de aproximativ 10 minute.

alyonascooking.com

Un pește bun nu are nevoie de mult din gust, sunt suficiente sarea de mare de calitate, uleiul de măsline de primă clasă și untul proaspăt.

Dar dacă vrem ceva mai mult, proaspăt sau uscat ierburi și condimente carnea fină de pește evidențiază și îmbogățește frumos.

După cum puteți vedea, peștii din dietă pot fi preparați cu ușurință, astfel încât să rămână dietetici și să aibă un gust excelent. Dacă doriți să preparați alte preparate dietetice din pește, încercați, de exemplu, tartine de pește, despre care scriem și pe site-ul AZ-recipes.