REȚETE> CUPE

CUPE

CREMA UȘURIU REAL (usturoi adânc în opinia mea: D)

INGREDIENTE NECESARE

4 - 5 cartofi de dimensiuni medii, 1 morcov mai mare, 1 ceapă, 3 - 4 căței de usturoi, bulion de legume, smântână dulce, brânză topită în carcasă, piper negru măcinat, ulei de măsline, sare, unt, vegeta, pătrunjel

MOD DE PREPARARE

Întotdeauna nu mi-a plăcut ceva despre supele de usturoi, așa că nu am avut de ales decât să vin cu propria versiune:)

Se prăjește ceapa tocată mărunt în ulei de măsline fierbinte.
Adăugăm morcovi tăiați felii și usturoi feliat (sau stors) - cantitate după gustul dvs., prăjiți totul împreună pentru o vreme.
Adăugați cartofi tăiați felii și turnați apă, astfel încât cartofii să fie scufundați.
Tăiați bulionul de legume într-o oală și gătiți până când cartofii sunt moi.
Apoi puneți-l deoparte de pe foc, amestecați cu un mixer manual, adăugați smântână dulce și brânză topită, lăsați-o să fiarbă.
Adăugăm o bucată de unt, astfel încât pielea noastră să nu se formeze la suprafață.

Ciorba este aproape gata, tot ce trebuie să faceți este să o condimentați cu MČK, sare, vegeta și pătrunjel tocat mărunt.
Cel mai mult îmi place cu crutoane:)

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (97 de vizitatori au apreciat rețeta)

CUPE

Fasole mexicană (supă groasă)

INGREDIENTE NECESARE

fasole albă * cârnați * porumb * leco * piure de roșii * slănină * ceapă * usturoi * sare * piper negru tânăr

MOD DE PREPARARE

Iată deci bobul mexican promis. Rețeta originală este de la Viața de acum câțiva ani - îmi pare rău, dar habar n-am cine este autorul inundațiilor. Oricum, supa este delicioasă, până acum a reușit-o doar mama (hi marti: o) dar de azi pot și eu. Succes de: o)

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (95 de vizitatori au apreciat rețeta)

CUPE

Supă picantă

INGREDIENTE NECESARE

bulion de pui, tofu, (sau pui), 200 g ureche de Judash, lăstari de bambus, morcovi, 1x ou, solamil, oțet, sos de soia, ardei iute

MOD DE PREPARARE

Această rețetă este de la un vietnamez care gătește pe JOJ pentru a o găti pentru tine!

tăiați morcovul, carnea de soia, lăstarii de bambus, ardeiul iute (după gust) și urechea lui Iuda în bulion de pui. lăsați să fiarbă aproximativ 5-10 minute - adăugați oțet după gust și sos de soia .
Concentrați supa cu solamil de cartof și turnați în cele din urmă oul zdrențuit și amestecați. Se servește cu praz tocat mărunt.
Faptul este foarte bun. Vă recomand să încercați. așa că îl vom găti cu noi destul de des (mergem în China pentru el. și așa că nu trebuie)

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (93 de vizitatori au apreciat rețeta)

CUPE

SUPA HRSTKOVA

INGREDIENTE NECESARE

Legume mixte, usturoi, 1 morcov, ceapă, 1 patrunjel, 1 cartof, sare, piper, ardei roșu tânăr, ulei, făină, maghiran sau patrunjel

MOD DE PREPARARE

Legumele pre-înmuiate, cartofii tăiați și morcovii se fierb într-un cartof semi-moale în aproximativ un litru de apă, se adaugă bulion, condimente, sare. Se prăjește (nu pentru mult timp, pentru că va arde), se toarnă apă și se amestecă, se adaugă la supă și gătiți.În cele din urmă, adăugați maghiran sau vnat.

Ne place foarte mult această supă.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (91 de vizitatori au apreciat rețeta)

CUPE

Supa de fasole acra

INGREDIENTE NECESARE

300g * fasole colorată ----------------------- 3buc * cartofi -------------------- ------- 3buc * frunze de dafin ----------------- 1x * frisca ------------------ - --2 dcl * lapte ------------------------ sare ------------ zahăr ----- - ---------- 60g * unt -------------- 2 până la 3 Pl făină ------------- oțet------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
De fiecare dată când fac această supă, reușesc să o gătesc puțin diferit, odată ce este atât de acru, uneori dulce-acru și așa mai departe. Dar acesta este cel mai bun lucru, am căutat o rețetă de acest gen pentru că îmi amintește de supa de la serviciu sau chiar de la un restaurant (nu că m-am înveselit ------------- mi-a luat mult timp când am ajuns la consistența și gustul potrivit).

MOD DE PREPARARE

Cu o zi înainte, îmbibăm fasolea, a doua zi o clătim (cineva o gătește în aceeași apă, dar nu ne place așa), o punem într-o oală, adăugăm apă, adăugăm frunze de dafin și fierbem când boabele sunt semi-moi, așa că curățați cartofii tăiați cubulete și gătiți. Dacă avem totul moale, adăugăm frișca, laptele, fierbem, sărăm, îndulcim, facem în cele din urmă unt și făină. După ce am terminat supa, o opresc și abia apoi o termin cu oțet.
Vă doresc un gust bun.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (90 de vizitatori au apreciat rețeta)

CUPE

Supă cremă-cârnați (cea mai populară a noastră)

INGREDIENTE NECESARE

300g cârnați de pui, 3-4 cartofi, apă, 1 1/2 PL ulei, 1 l lapte, 1 frișcă, puțină sare, vegeta, făină simplă, 2 ml piper roșu dulce

MOD DE PREPARARE

- Nu pot să nu împărtășesc cu voi această supă uimitor de gustoasă și rapidă. Supa are o consistență ceva mai groasă, puțin decât un sos mai slab și este foarte bogată. Copiilor mei le place cel mai mult. dar ce sa iti spun . peste jumatate de ora nu ai ce face:)

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (81 de vizitatori au apreciat rețeta)

CUPE

** Fantastică supă cremă de dovlecei cu slănină și crutoane **

INGREDIENTE NECESARE

1 dovlecei (aveam cam un gigant de jumătate de metru, așa că am dat jumătate), 1 morcov, 2 cartofi, 1 ceapă, ulei, slănină, bulion de legume, smântână dulce (de preferință cel puțin 30%, dar dacă vrei mai dietetic, așa și pentru gătit), piper măcinat, 1 PL sos de soia, sare, piper, vegeta, nucșoară rasă, 4 căței de usturoi, jumătate de suc de lămâie. Pentru crutoane: 1 croissant, puțin ulei.

MOD DE PREPARARE

în procesul de fotografie. Anul acesta, dovleceii au un succes extrem în țara noastră, așa că gătesc diverse variante de dovlecei de o săptămână și iată una dintre ele. Supa este absolut delicioasă, delicată. bine doar grozav.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (78 de vizitatori au apreciat rețeta)

CUPE

*** supă milaneză *** fantastickáááá

INGREDIENTE NECESARE

Auzisem atât de multe laude pentru această supă cu mult timp în urmă, dar nu aveam rețetă, nici măcar nu știam gustul ei. ) Așa că m-am adresat unei doamne uimitoare către șefa unei cantine școlare și mi-a trimis o rețetă pentru aceasta. pentru care îi sunt recunoscătoare, pentru că supa ne place foarte bine:) Deci, de ce avem nevoie: făină adâncă, ulei, apă, piure de roșii, zahăr granulat, cremă de gătit, ouă, sare, făină grosolă și mărar

MOD DE PREPARARE

Se prăjește făina uscată, se adaugă ulei și se toarnă apă peste ea. Se amestecă totul bine și se lasă să fiarbă. Așa că adăugăm piure, zahăr, sare. Am adaugat si putina vegeta:) si am lasat sa fiarba. Din făină grosieră, sare și ouă, facem o cale mai subțire, pe care o aruncăm în supa clocotită. Supa o înmoaim cu smântână dulce, dacă este necesar, astfel încât să o putem gusta după gustul propriu și adăugăm mărar purificat, tocat/nu l-am avut proaspăt, așa că am adăugat uscat /. dar totuși i-am simțit gustul în supă. iar gustul acesta este uimitor. Gatiti totul impreuna pentru aproximativ 15 - 20 de minute si piperati

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (77 de vizitatori au apreciat rețeta)

CUPE

Usturoiul meu

INGREDIENTE NECESARE

ceapa medie, ulei, 2-3 cartofi medii, 3-4 păstăi mari de usturoi, 2 PL făină simplă, 1 CL piper roșu măcinat, 1 cub de bulion de legume și piper negru măcinat, sare (sau vegeta) după gust

MOD DE PREPARARE

Acestea sunt ingredientele pentru o astfel de oală mini (mai mică), dacă aveți mai multă foame acasă sau doar oale mari, atunci ajustați-o în consecință;-)

Se prăjește o ceapă feliată fin în ulei, se adaugă o făină netedă și se face un șir ușor, se adaugă piper roșu, se amestecă și se toarnă apă rece. Lăsați-l să fiarbă, aruncați un cub de bulion și tăiați cartofii în cuburi mici. Când cartofii sunt mac, aproape fierți, dar nu complet, adăugați zgură usturoi zdrobit, sare sau vegeta, piper negru măcinat. În cele din urmă, încă putem mirosi ușor cartofii cu butonul de pe cartofi, pe astfel de mini bucăți, dar nu și pe casa de marcat. Lasă-l să verifice totul împreună și gata. Se servește fierbinte cu brânză rasă (poate fi omisă) și cuburi de pâine prăjite (trebuie să fie). Acele cuburi de pâine prăjite pot fi, de asemenea, cumpărate gata preparate sau le putem prăji pur și simplu uscate pe o tigaie din teflon fără ulei. Supă sănătoasă și aproape dietetică, pe care o ai timp de o jumătate de oră pe farfurie. Și doar gust bun.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (71 de vizitatori au apreciat rețeta)

CUPE

supa frantuzeasca de ceapa

INGREDIENTE NECESARE

2 cepe medii, unt (sau ulei), 1 lingură de făină netedă, 2 lingurițe de zahăr cristal, sare, piper negru măcinat, cimbru, 1 cub de legume (sau bulion de vită)

Pentru baghete coapte: baghete (eventual rozete), ulei de măsline, brânză tare feliată.

Am gătit doar într-o mini oală, deoarece suntem singuri acasă cu cel mic, așa că reglați cantitatea de ingrediente pentru mai multă foame în consecință.

MOD DE PREPARARE

Adaug o ciorbă gustoasă, care economisește timp și bani, pe lângă ingrediente pe care le poți găsi oricând acasă.

Tăiați ceapa pe jumătate și tăiați-o pe jumătate. Se prăjește într-o oală de unt, se adaugă zahăr cristal și se prăjește cu grijă la foc mediu timp de aproximativ 10 minute, până se rumenesc, doar datorită zahărului adăugat și ceapa va avea un gust minunat.
Se adaugă făină netedă, se amestecă pentru a evita cocoloașele și se toarnă apă rece, se amestecă și se adaugă sare, piper, cimbru (se poate usca ușor, dar trebuie să fie:-)) și un cub de bulion. În rețeta originală, se adaugă și o pătură de vin alb, așa că, dacă o aveți deschisă pentru mâini, nu ezitați să o adăugați. Totuși, nu am dat, pentru că gătesc și pentru fiul meu.
Lăsați-l să fiarbă și gătiți într-o oală deschisă timp de aproximativ 20 de minute la flacără scăzută.

Între timp, pregătiți vasele pentru supă: tăiați rozetele sau bagheta pe roți, frecați ușor pe ambele părți cu ulei de măsline și puneți într-un cuptor încălzit timp de aproximativ 10 minute timp de aproximativ 200 C până când acestea sunt frumos aurii. Apoi punem dealurile de brânză tare rasă pe ele și le adăugăm la cuptor încă un minut până se topesc brânza. Pune căldura deasupra supei și putem servi. Poftă bună!

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (70 de vizitatori au apreciat rețeta)

• Rețete de prune potrivite de sezon în 5 moduri sănătoase
• Cancerul a scăpat din supă - Noizz
• SFATURI PENTRU PIERDEREA GREUTĂȚII, REȚETE PENTRU PIERDEREA GREUTĂȚII, Pierderea în greutate FAST UȘOR
• Ricotta, rețete
• Rețete de pește