rețete

Un apel telefonic neașteptat care anunță o vizită și mai neașteptată, care va ajunge și în scurt timp? Probabil că l-ați mai experimentat și cel mai probabil nu îl veți evita în viitor. Cu toate acestea, data viitoare nu trebuie să intrați în panică inutil. Tot ce trebuie să faceți este să aveți la îndemână câteva rețete dovedite și rapide pentru aperitive simple, dar în același timp fermecătoare, care, dimpotrivă, nu erau așteptate de vizita dumneavoastră. De data aceasta, principalul ajutor va fi o călătorie cu bilete.

Croasante crude

Avem nevoie:

  • 1 foietaj
  • 150 g de brânză după gust (brânză albastră, rasă, feliată, roquefort)
  • 1 ou

Abordare: Rulăm aluatul foietaj și tăiem pătrate din ea. Le umplem cu brânză, după gustul nostru, sau după ce găsim rapid în frigider. Se transformă în formă de croissant, se așează pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se freacă cu un ou bătut. Se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute. Dacă doriți, puteți adăuga și o felie în brânză sau șuncă sau salam tăiat în bucăți, totul în funcție de gust și conținutul actual al frigiderului.

Rulouri de șuncă

Avem nevoie:

  • 1 foietaj
  • 400 g de sunca
  • 1 ou
  • rascu
  • sare

Abordare: Rulați aluatul într-o formă dreptunghiulară și tăiați benzi de aproximativ 1-2 centimetri grosime din acesta. Rulăm șunca într-o rolă și înfășurăm treptat o fâșie de foietaj, astfel încât să acoperim întreaga zonă a ruloului. Așa că începem pe o parte și continuăm înfășurând o fâșie de foietaj de-a lungul întregii rulouri de șuncă până la capăt. Puneți rulourile terminate pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, presărați oul bătut, presărați sare și rasca întreagă. Se coace la cuptor la 200 ° C timp de aproximativ 15 minute.

Ducate de bacon

Avem nevoie:

  • 1 foietaj
  • 150 g brânză tare rasă
  • 4 linguri maioneză
  • aproximativ 3 felii de slănină
  • 2 oua
  • sare
  • piper

Abordare: Întindeți foietajul și tăiați roțile din ea, pe care le întindem cu un ou bătut. În maioneză, amestecați brânza, gălbenușul de ou, sare și piper. Se prăjește slănina tăiată cubulețe într-o tigaie. Adăugați amestecul de brânză și slănina pe roți, care sunt deja așezate frumos pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Se coace la cuptor la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute.

Ce alte delicii delicioase de foietaj prepari? Scrieți altor cititori în discuție.