Rețete toamnă

Gustos, ușor de preparat și potrivit pentru pierderea în greutate.

Rețete de toamnă pentru subțire de la Compliment ® Institute

• Avocado 30 g
• Brânză de vaci 60 g
• Ouă ½ buc
• Suc de lămâie
• Roșii uscate 1 buc
• Arpagic
• Piper negru
• Sare de ierburi de usturoi

• Piept de rață 120 g
• Pere 100 g
• Rucola 20 g
• Roșii cherry 50 g
• Varza 5 g
• Sare
• Suc de lămâie

• Unt de dovleac 250 g
• Eșalot 20 g
• Ulei 1 Art
• Brânză Cheddar 10 g
• Sare, piper negru măcinat, cimbru
• Apă 50 ml
• Pătrunjel, salată 25 g
• Roșie 100 g
• Suc de lămâie

Tocăm mărunt șalotii și prăjim scurt în ulei cald. Se adaugă dovleacul curățat și strivit, apa, sarea, piperul și cimbru. Strângeți la foc mic timp de 8 până la 10 minute. Adăugați brânza rasă și amestecați ușor. Tăiați roșiile felii. Stropiți salata cu ulei (½ art.) Și suc de lămâie.