Rețete excepționale ale ambasadorului wellness

Îi place gustul alimentelor produse în mod natural. Rețetele din cartea ei sunt, de asemenea, punctul culminant al multor ani de muncă și cunoștințe despre combinarea ingredientelor pentru a crea echilibrul perfect între sănătate, nutriție și gust. Nu degeaba deviza Food as medicine este unul dintre elementele de bază ale filozofiei About Life.
Rețetele lui Vladka sunt garantate pentru a vă evoca un zâmbet și pentru a adăuga energie și energie vieții voastre.

rețete

Vlaďka Čobrdová este un consultant de succes în domeniul alimentației sănătoase. El este mândru de titlul de „ambasador al wellness” pentru o rețea de supermarketuri australiene cunoscute cu alimente sănătoase, care operează în cadrul proiectului About Life. Multe dintre rețetele pe care le veți găsi în cartea ei O carte de bucate de excepție, s-a gândit pe baza cunoștințelor sale despre alimentația sănătoasă.
Rețetele sunt clienți testați în timp și mulțumiți, care se bucură de aceste mese într-o rețea de unități de catering din toată Australia.

„Folosiți această carte ca inspirație și nu vă fie teamă să experimentați. Dacă nu aveți câteva ingrediente disponibile, nu ezitați să le înlocuiți cu ingrediente conexe. Și nu vă fie teamă să includeți superaliment în meniul dvs.! Mulți nu sunt atât de scumpi pe cât ai crede, și sunt de asemenea disponibili ", cheamă simpaticul Vlaďka Čobrdová.

Și ce rețete veți găsi în ea?
De exemplu, bulion de os medicinal, bile de carne-guino, lasagna de dovlecei, găluște de făină teff nu numai pentru celiaci, cea mai bună pâine cu banane sau felii de mentă crude. Și aceasta este doar o mică degustare de mâncăruri din care papilele tale gustative vor deveni extazice și după care corpul tău va dansa de bucurie. Mult mai multe în carte O carte de bucate de excepție .

REȚETĂ pentru tigaie curcuma curcubeu

Încerc mereu să găsesc o modalitate de a include mai multe legume în dieta mea, mai ales la micul dejun. Îmi place foarte mult această rețetă, dar îmi place și friptura de vită cu cimbru, kale crudă și busuioc sau cu spanac, sfeclă și arpagic.

Materii prime:

1 morcov, feliat aproximativ
1 linguriță de ghimbir proaspăt, feliat
1 cm de turmeric măcinat
4 ouă
¼ ČL de sare roz de Himalaya
2 ČL de ulei de cocos

ABORDARE:

Puneți morcovii, ghimbirul și curcuma într-un mixer de mare viteză în care ați turnat 60 ml (¼ cani) de apă și amestecați.

Spărgeți ouăle în castron, adăugați sarea, amestecați și apoi turnați în amestecul de morcovi. Amesteca bine.

Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie la temperatură scăzută, adăugați ouăle și gătiți-le aproximativ 5-7 minute, amestecând continuu, până când ouăle sunt fierte după bunul plac. Serviți imediat, de exemplu cu pâine de semințe violete.