Slovacia este o națiune de ciuperci. Prin urmare, orice rețetă care conține ciuperci este de obicei foarte binevenită. Acest lucru nu este diferit cu supele de ciuperci, dintre care există un număr foarte mare. Ciupercile sunt compuse în mare parte din apă și au o putere calorică foarte mică. Prin urmare, acestea reprezintă o parte adecvată a meniului.

pentru

Cele mai bune supe de ciuperci sunt preparate din ciuperci proaspete sau posibil uscate. Dacă sezonul ciupercilor nu a fost prietenos și nu aveți stocuri de ciuperci uscate sau nu vă place prea mult să culesi ciuperci, nu este nimic mai ușor decât să pregătiți supă din ciuperci cumpărate sau ciuperci stridii. Deosebit de populară este supa cremoasă de ciuperci, care excelează în gustul delicios și delicat.

Ciupercile sunt, de asemenea, o parte integrantă a clasicelor supe populare - ele adaugă gustul potrivit, de exemplu, Kulajde, supă de cartofi, supă de varză sau supă falsă de băț. .

Din rețetele noastre, vă recomandăm să încercați excelenta supă cremoasă de ciuperci sau o supă de ciuperci simplă și foarte bogată cu cartofi. .