Trimis de la henča »13 noiembrie 2011, 22:02

pentru

Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la Vilma »20 noiembrie 2011, 22:28

Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la Ľubka S »21 noiembrie 2011, 20:10

varsta: 57 inaltime: 155cm greutate (12.5.09): 71,4kg (12.11.09) 63,1kg
28.02.2014 61.2kg 15.04.2014 56kg cea mai mică greutate 50.2kg
Ianuarie 2016 60,5 kg
01.08.2018 din nou 63 kg

Fericirea este calea, nu scopul.

Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la naDNE »13 ianuarie 2012, 12:49

Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la mima1311 »14 ianuarie 2012, 09:43

Briose cu fulgi de ovăz.
Avem nevoie de: 250g făină simplă, 150g fulgi de fulgi de ovăz Ravita, 1 lingură de praf de copt, 1 lingură de scorțișoară măcinată, un vârf de sare, 75g zahăr brun Ravita, 1 ou, 50g unt, 1 lingură esență de vanilie, 200g mere, 100g afine Ravita, 100g stafide Jumbo Ravita, ulei pentru ungerea tablelor.

Procedură: Într-un castron mai mare, amestecați făina, fulgii, praful de copt, scorțișoara și sarea. În al doilea castron, amestecați zahărul, ouăle, untul topit și esența, adăugați merele rase, stafidele și merisoarele, apoi puneți toate acestea în amestecul de făină și amestecați până se combină. Ungeți tava pentru brioșe și umpleți fiecare gaură la 2/3 din drum. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute într-un cuptor încălzit la 200 C. După coacere, lăsați-l să se răcească o vreme în tava de copt, apoi scoateți-l și lăsați brioșele să se răcească complet pe grătarul de bucătărie.

11.1 ÎNCEPUT
21.1 - 4.1
28,1 - 1,8
04.2 - 1.5
11,2 - 0,6
18,2 - 1,8
25,2 ± 0,9
04.3 - 1.2
11.3 - 1
18,3 - 0,7
25,3 - 0,3
01,4 - 0,1



Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la mima1311 »14 ianuarie 2012, 09:49

Plăcintă integrală cu prune.
Pentru prăjitura integrală avem nevoie de: Pentru aluat - făină integrală Ravita, ulei, zahăr pudră, drojdie, lapte, sare, ou. Pentru șlefuire - unt, zahăr de trestie Ravita, zahăr vanilat, făină și prune.

Puneți într-un castron 15 linguri de făină integrală, 3 linguri de zahăr pudră și un praf de sare. Pregătiți o drojdie de 1,5 dcl de lapte, ½ drojdie, 1 lingură de zahăr granulat și un vârf de sare. Adăugați 4 linguri de ulei și 1 ou în castron, adăugați drojdia și faceți aluatul, dacă aluatul este prea subțire, adăugați puțină făină. Lăsați aluatul acru într-un loc cald, presărați cu făină, astfel încât să nu se formeze crustă pe drum și acoperiți cu o cârpă. Tundem prunele, le spălăm și le îndulcim pentru a elibera sucul. După fermentare, amestecați aluatul și lăsați-l să fermenteze încă 20 de minute. În acest timp, vom pregăti o stropire - încălzim untul la cuptorul cu microunde timp de 5 secunde și facem cu 5 lingurițe de zahăr, 2 lingurițe de făină și 1 pachet de zahăr vanilat. Puneți stropile la frigider timp de 30 de minute pentru a se solidifica. Punem hârtie de copt pe foaia de copt și ungem marginile foii de copt, astfel încât să nu se lipească de noi. Întindeți aluatul uniform pe o foaie de copt și presărați cu zahăr vanilat. Puneți prunele și presărați-le cu zahăr vanilat. Coaceți la 180 C și după 30 de minute radeți nisipul și coaceți încă 20 de minute.

11.1 ÎNCEPUT
21.1 - 4.1
28,1 - 1,8
04.2 - 1.5
11,2 - 0,6
18,2 - 1,8
25,2 ± 0,9
04.3 - 1.2
11.3 - 1
18,3 - 0,7
25,3 - 0,3
01,4 - 0,1



Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la mima1311 »14 ianuarie 2012, 09:51

Cheesecake cremos integral cu iaurt.
Pentru 4 persoane

Timp de preparare: 15 minute fără răcire

Pentru aluat: 200g prăjituri întregi, 2 linguri de sirop de arțar Ravita, 100g nuci măcinate (puteți combina cu germeni de grâu Ravita)

Pentru umplere: 2pl suc de lămâie și puteți adăuga și puțină coajă rasă, 50g miere sau malț, 400g brânză moale (sacadată, brânză moale, mascarpone), 125g iaurt alb (mai tare)

Procedură: Zdrobiți prăjiturile cu cereale integrale cu o rolă într-un buzunar mic în bucăți mici. Amestecați-le cu nuci rase și sirop de arțar. O masă mai rigidă se formează la baza prăjiturilor, pe care o folosiți pentru a căptuși fundul unei matrițe rotunde mai mici. Pentru umplutura de brânză, amestecați crema de brânză moale sau sacadată sau mascarpone cu suc de lămâie și miere. Se amestecă iaurtul în umplutura de brânză. Așezați umplutura pe baza tortului împreună cu fructele și lăsați-o să se răcească bine la frigider. Se ornează cu fructe la alegere sau se condimentează înainte de servire.

11.1 ÎNCEPUT
21.1 - 4.1
28,1 - 1,8
04.2 - 1.5
11,2 - 0,6
18,2 - 1,8
25,2 ± 0,9
04.3 - 1.2
11.3 - 1
18,3 - 0,7
25,3 - 0,3
01,4 - 0,1



Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la mima1311 »14 ianuarie 2012, 09:52

Briose din făină integrală și zahăr brun.
De ce avem nevoie: 2 căni de făină integrală Ravita, 1 ceașcă de zahăr brun Ravita, 1 ceașcă de lapte, 1/2 ceașcă de ulei, 1 ou, 4 linguri de cacao, 1 praf de copt, Ravita student mix sau stafide aurii Ravita pe top.


Cum să o facă:
Din ingredient, faceți un aluat turnat, dar destul de rigid, cu care umpleți cupcakes-urile. Presărați blatul cu stafide sau un amestec de elevi. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 160 ° C timp de aproximativ 20 de minute.

11.1 ÎNCEPUT
21.1 - 4.1
28,1 - 1,8
04.2 - 1.5
11,2 - 0,6
18,2 - 1,8
25,2 ± 0,9
04.3 - 1.2
11.3 - 1
18,3 - 0,7
25,3 - 0,3
01,4 - 0,1



Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la bosorka »14 ianuarie 2012, 19:57

mima1311 scrie: Briose cu fulgi de ovăz.
Avem nevoie de: 250g făină simplă, 150g fulgi de fulgi de ovăz Ravita, 1 lingură de praf de copt, 1 lingură de scorțișoară măcinată, un vârf de sare, 75g zahăr brun Ravita, 1 ou, 50g unt, 1 lingură esență de vanilie, 200g mere, 100g afine Ravita, 100g stafide Jumbo Ravita, ulei pentru ungerea tablelor.

Procedură: Într-un castron mai mare, amestecați făina, fulgii, praful de copt, scorțișoara și sarea. În al doilea castron, amestecați zahărul, ouăle, untul topit și esența, adăugați merele rase, stafidele și merisoarele, apoi puneți toate acestea în amestecul de făină și amestecați până se combină. Ungeți tava pentru brioșe și umpleți fiecare gaură la 2/3 din drum. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute într-un cuptor încălzit la 200 C. După coacere, lăsați-l să se răcească o vreme în tava de copt, apoi scoateți-l și lăsați brioșele să se răcească complet pe grătarul de bucătărie.

Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la bosorka »14 ianuarie 2012, ora 20:00

mima1311 scrie: Plăcintă integrală cu prune.
Pentru prăjitura integrală avem nevoie de: Pentru aluat - făină integrală Ravita, ulei, zahăr pudră, drojdie, lapte, sare, ou. Pentru șlefuire - unt, zahăr de trestie Ravita, zahăr vanilat, făină și prune.

Puneți într-un castron 15 linguri de făină integrală, 3 linguri de zahăr pudră și un praf de sare. Pregătiți o drojdie de 1,5 dcl de lapte, ½ drojdie, 1 lingură de zahăr granulat și un vârf de sare. Adăugați 4 linguri de ulei și 1 ou în castron, adăugați drojdia și faceți aluatul, dacă aluatul este prea subțire, adăugați puțină făină. Lăsați aluatul acru într-un loc cald, presărați cu făină, astfel încât să nu se formeze crustă pe drum și acoperiți cu o cârpă. Tundem prunele, le spălăm și le îndulcim pentru a elibera sucul. După fermentare, amestecați aluatul și lăsați-l să fermenteze încă 20 de minute. În acest timp, vom pregăti o stropire - încălzim untul la cuptorul cu microunde timp de 5 secunde și facem cu 5 lingurițe de zahăr, 2 lingurițe de făină și 1 pachet de zahăr vanilat. Puneți stropile la frigider timp de 30 de minute pentru a se solidifica. Punem hârtie de copt pe foaia de copt și ungem marginile foii de copt, astfel încât să nu se lipească de noi. Întindeți aluatul uniform pe o foaie de copt și presărați cu zahăr vanilat. Puneți prunele și presărați-le cu zahăr vanilat. Coaceți la 180 C și după 30 de minute radeți nisipul și coaceți încă 20 de minute.