Trimis de la Rikap »15 Mar 2009, 08:23

rețete

MareKika: Așadar, public o rețetă pentru cererea dvs.

Tort cu rubarbă (4 porții)

500 g rubarbă
zahăr de scorțișoară
2 lingurite de miere
ureche aurie

Tăiați rubarba în bucăți de aproximativ 1 cm (curățate, spălate), amestecați într-un vas cu zahăr de scorțișoară, miere și ureche aurie.

Aluat:
50 g unt (veto, rame, floră)
1 linguriță miere
65 g fulgi de ovăz
40 g nuci tocate (ce fel ai acasă - alune nu)
1dcl de apă (umpleți apa după cum este necesar, dacă este necesar - dar aluatul nu trebuie să fie ca un aluat clasic - este doar un amestec care poate fi întins pe rubarbă)

Se dizolvă mierea și untul în apă, se presară cu fulgi de ovăz și nuci. Puneți amestecul de rubarbă într-un vas de copt sau pe o foaie de copt, întindeți așa-numitul aluat și coaceți-l în cuptor la 180 ° până când suprafața ovăzului devine aurie. Să așteptăm să se răcească și apoi ne vom arunca în el.
O coc la cuptorul cu microunde la o putere de 650 W timp de 8-10 minute și cu grătarul aprins - dacă am mai multe porții (de obicei de patru ori), atunci aproximativ 18-20 de minute, dar este necesar să mă uit astfel încât să nu arde.

Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la Evinka »20 mai 2009, ora 11:39

Bună, am găsit astăzi o rețetă destul de drăguță pentru un tort nefăcut. Nu am făcut-o încă, dar cred că arată bine

Ai nevoie:
2 brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi,
2 iaurturi albe,
2 dl lapte cu conținut scăzut de grăsimi,
20 g de gelatină,
1 dl de apă,
1 alb,
2 linguri de zahăr (brun),
1 zahăr vanilat,
fruct după gust.

Abordare:
Înmuiați gelatina în 1 dl de apă rece și lăsați-o să se umfle timp de o oră. Bateți brânza de vaci cu iaurt, zahăr și lapte fierbinte. Adăugați gelatina topită și zăpada bătută din zahăr alb și vanilat. Tapetăm ​​matrița pentru tort cu un microten și o umplem alternativ cu fructe și brânză de vaci. Lăsați-l să se întărească în frigider. Decorăm cu fructe.

Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la tini »15 septembrie 2009, 09:06

Biscuiți de vafe integrale:

225g făină integrală (am pus o jumătate de jumătate de grâu Graham și vrajit)
440g lapte semidegresat
5g măsline
20g de miere
1 ou
scorţişoară
piper turtă dulce

Doar amestecați și coaceți într-un filtru de vafe. Este ușor dulce, miroase grozav ca turtă dulce (trebuie să puneți suficient din aceste condimente acolo, ele adaugă și aromă) - dacă sunt lăsate în aer și uscate, sunt biscuiți. Se pot face în formă de vafe, iar pe deasupra vă oferim brânza de vaci cu stafide, pentru copii și câteva medicamente. Cred că este o variantă drăguță a unei cine „dulci” pentru copii. În ceea ce privește compoziția, cred că este frumos, desigur, este o mulțime de carbohidrați. Cu toate acestea, ca variantă a cookie-urilor de sănătate, cred că este bine.

Valori per 100g: 1218KJ, B 13.5.1g, T 5.9g, S 46.4g

Mi-a trecut prin minte că nu am încercat-o încă, se putea face sărată, să aibă gust de clătite de cartofi. Cu siguranță o voi încerca și vă voi anunța, ar fi mai potrivit pentru noi săracii.

Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la monstru »03 noiembrie 2009, ora 23:05

Bună, sunt nou aici și aș dori să adaug o rețetă pentru fursecuri cu scorțișoară. Azi am copt Ive pâine pentru mine, pizza pentru casa mea și mi-a rămas jumătate din drojdie. Din moment ce iubesc scorțișoara, am creat ceva care poate fi mâncat, dar nu este dulce (mai ales că miroase și are gust de scorțișoară). Deci, după cum îi place cuiva, cred că puteți adăuga miere, gem și așa mai departe la o prăjitură coaptă.

Aluat:
Se amestecă 1/4 din drojdie cu puțină apă
200 g întregi făină de grâu
1 dcl cmaru (am dat lapte acru)
3 lingurițe scorțișoară măcinată
3 zaharine umflate

Se amestecă totul, se rulează într-un aluat mai gros de aproximativ 1 cm. Apoi am decupat roțile cu o ceașcă mică. L-am pus pe hârtie, pe o foaie de metal într-un cuptor încălzit la 180 de grade. Și am copt vreo 10-15 minute.

Am 15 piese.
Total. numere 315 g 2837KJ 25b 146s 4t
1 buc 21 g 189KJ 2b 10s 0.3t

Ar putea cineva să mă verifice?

Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la Kapsch »08 noiembrie 2009, ora 17:40

Atașez o rețetă pentru un tort hokkaido de la o întâlnire Nitra:

- 500g dovleac hokkaido tocat (precum portocala pentru coacere)
- 400g faina integrala de spelta
- 2 oua
- 1 copil de ulei de măsline (poate fi omis și datele despre ouă mai mult datorită densității - inundațiile erau în rețetă 2 copii)
- 2 scorțișoară lisic
- praf de copt
- îndulcitor/miere/zahăr negru (aproape mai puțin pentru că dovleacul este destul de dulce)
- cine vrea poate da nuci, fructe uscate.
- De asemenea, dau proteine ​​pentru a crește raportul proteic (apoi reduc puțin chin)

Se amestecă dovleacul zdrobit (varza o răcesc grosier) cu celelalte ingrediente. se toarnă pe o foaie de copt cu hârtie de copt și se coace aproximativ 30min la 200st.

așa că lasă-l să aibă gustul meu.

Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la monstru »18 noiembrie 2009, 14:43

Hei, săracul, vreau să întreb dacă are cineva o rețetă bună (nu calorică) pentru un tort bun de ziua de naștere. Am zile de naștere pentru săptămâna viitoare, așa că aș vrea să coac câteva.
Vă mulțumesc anticipat pentru câteva rețete.

Re: REȚETE pentru prăjituri potrivite

Trimis de la monstru »20 noiembrie 2009, ora 09:00

Ascultați, toată lumea, așa că în timpul serii navigând pe net, am găsit o rețetă potrivită pentru un tort pentru noi. O voi coace pentru duminica viitoare și când voi reuși să fac o fotografie. Vă voi anunța cum a fost, dar arată excelent în funcție de compoziție. Voi încerca să înlocuiesc făina cu grâu pentru că nu este disponibilă în țara noastră. Vă anexez și o rețetă de brioșe, arată și bine.


Tort de Crăciun sănătos

De data aceasta vă oferim o rețetă pentru o prăjitură integrală, fără zahăr și creme.
În plus, este delicios.

tort integral
Ai nevoie:
Pe drum:

* 1 cană de făină integrală de spelt sau de secară
* 1 cană făină integrală de spelt sau de secară
* 1 iaurt alb
* 1/2 cană de ulei
* 3 linguri miere
* 2 oua
* 1 praf de copt
* 1/2 linguriță sare

Ingrediente pentru tort integral

* 5 mere mari
* 1/2 cană stafide uscate
* 1/2 cană de nuci
* 1/4 cană semințe de floarea soarelui
* scorțișoară sau zahăr de scorțișoară
* med

Abordare:
Se amestecă albușurile, se adaugă gălbenușul și mierea. Apoi, adăugați treptat ulei, iaurt și sare. În cele din urmă, amestecați ambele căni de făină și praful de copt.

Întindeți aluatul într-o formă unsă și mărunțită pentru coacerea unei prăjituri. De asemenea, puteți folosi hârtie de copt în loc de grăsime.

Intindem umplutura pe aluat. Il pregatim din mere rase, stafide inmuiate in prealabil in rom, nuci tocate, scortisoara si jumatate din cantitatea de seminte de floarea soarelui. Presară deasupra sâmburii rămași de floarea-soarelui.

Coaceți într-un cuptor bine încălzit, când aluatul începe să crească, reduceți temperatura pentru a se coace bine.

Puteți folosi migdale pentru decor, pe care le-ați aburit anterior în apă clocotită timp de 10 minute și le-ați curățat. Dacă pregătiți un tort pentru copii, de exemplu, îl puteți decora cu mandarine, struguri sau banane.

Ele sunt servite în mod tradițional în Anul Nou evreiesc - Rosh Hashanah. Mierea și merele nu lipsesc niciodată pe masă în timpul acestei sărbători.

Ingrediente:
150 g zahăr brun
(De asemenea, este posibil să folosiți zahăr alb, dar zahărul închis la culoare conține mai mult fier, calciu, seleniu și vitamine B comparativ cu albul. De exemplu, două lingurițe de zahăr alb dau organismului doar 0,1 mg de calciu, dar dacă folosim zahăr brun, oferim corpului 8,5 mg de calciu.)
2 căni de făină semi-grosieră (NOI NE VA PLACE CEREALUL ÎNTREGI)
1 PL praf de copt
1/2 CL sare
1 ou
1/3 cană miere
3/4 cană de lapte
1/4 cană de coniac sau rom
1/4 cană de ulei
1 și 1/2 căni mere curățate și rase
1/2 cană nuci măcinate

Abordare:
Într-un castron mai mare, amestecați făina, praful de copt și sarea. În al doilea recipient, amestecați bine ouăle, mierea, coniacul, laptele și uleiul. Adăugați treptat amestecul lichid în făină cu praful de copt și sare și amestecați până când aluatul este neted și fără bulgări. Apoi amestecați merele și nucile.
Încălziți cuptorul la 190 ° C.

Vom pregăti o foaie de metal pe care așezăm matrițe de hârtie pentru briose. Puneți câte o lingură mai mare de aluat în fiecare. Pentru decor, le putem presăra cu nuci măcinate sau tocate mărunt. Când matrițele sunt pline, lăsați brioșele să se coacă.

Se coace pe mijlocul cuptorului aproximativ 30 de minute până se rumenesc.
După ce o scoți din cuptor, toarnă miere în briose și lasă-le să se răcească. Între timp, mierea se înmoaie în aluat și îi conferă un gust specific.
Dacă utilizați o cană cu dimensiunea de 2 dcl, veți ieși din acest lot de aproximativ 24 de bucăți de brioșe.
"
"

Dacă cineva l-a copt deja, anunțați-mă cum a fost .