Varza de ridiche conține: Provitamina A, vitaminele B1, B2, B12, E, K și mineralele calciu, magneziu, fosfor și fier. Varza conține, de asemenea, o serie de enzime benefice care susțin digestia și imunitatea generală a organismului.
Ridichea pentru germinare 120g
Ridichea conține multă vitamină C, dar și minerale precum magneziu, sulf, calciu și fier. Gustul picant este cauzat de uleiul conținut în fructe. Ridichea este foarte potrivită pentru germinare. Are semințe mici pe care le înmuiem timp de 4 ore. Clătim de 3-4 ori pe zi. Cei mai buni germeni sunt în zilele 2 - 4, când au crescut la o lungime de 0,3 până la 2 cm. Sunt potrivite pentru salate mixte. ca garnitură pentru carne, pâine sau tartine. sau în combinație cu alte taste. Au un gust similar cu cel al ridichiului. Acestea conțin o cantitate mare de calciu.
Varza de ridiche roșie conține:
Provitamina A, vitaminele B1, B2, B12, E, K și mineralele calciu, magneziu, fosfor și fier. Varza conține, de asemenea, o serie de enzime benefice care susțin digestia și imunitatea generală a organismului.