Căldura verii dezvăluie un fapt neplăcut - numărul copiilor obezi crește dramatic.

ultimul

Într-adevăr, săptămâna trecută, OECD a publicat un studiu care arată că numărul persoanelor obeze s-a dublat în ultimii 35 de ani. Obezitatea este practic o boală care are ca rezultat o incidență crescută nu numai a bolilor cardiovasculare, ci și a multor tipuri de cancer.

Cel mai rău este SUA, unde 38% din populație este obeză. Dar alte țări sunt din urmă rapid. Se pare că cu cât țara devine mai bogată, cu atât mai mulți oameni devin mai obezi. Înseamnă asta că piața a eșuat din nou? Nu, piața este extrem de eficientă în îndeplinirea dorințelor umane. Din păcate, pentru oameni, sănătatea vine pe ultimul loc.

Economia dietei moderne

Tipul actual de dietă este cel mai bun posibil. Deși nu din punct de vedere al sănătății, ci din punct de vedere al satisfacerii nevoilor umane. Ceea ce le-a oferit piața oamenilor este un mod extrem de eficient de a mânca, ieftin, gustos și ușor de lucrat.

Oamenii pot mânca cu câțiva cenți. Majoritatea dietelor se bazează pe făină, care are o valoare nutritivă minimă, dar oferă suficientă energie. Și atunci când este combinat cu grăsimi ieftine, dar la fel de hrănitoare, se poate satura timp de ore lungi.

Și le-a oferit, de asemenea, un gust care fusese excepțional de milenii. Majoritatea alimentelor sunt perfecte pentru a ataca receptorii dopaminei. Consumul de alimente grase și dulci are efecte foarte similare asupra creierului ca drogurile. Piața le-a oferit oamenilor să se delecteze cu plăcerea excepțională de a mânca de mai multe ori pe zi.

Și toate acestea, fără a fi nevoie să petrecem mai mult de câteva minute pe zi, pregătind mâncarea - semifabricatele, fast-food-ul și restaurantele au înlocuit construirea relației cu mâncarea. Mâncarea modernă le-a dat oamenilor timp pentru a-și îndeplini celelalte dorințe.

Externalitățile dietei moderne

Oamenii preferau totul, în afară de calitatea mâncării. Au apărut primele externalități negative - bolile civilizației. De obicei, oamenii află foarte târziu, dacă este deloc, că mâncarea sănătoasă și sănătatea umană sunt două concepte abia separabile.

Statul încearcă adesea să combată consecințele imprevizibile ale pieței. Aproape întotdeauna fără succes. Au fost înființate organizații guvernamentale pentru a recomanda ce ar trebui să mănânce oamenii. Oamenii nu numai că îi ignoră, dar eșuează și efortul de a-i baza pe cunoștințe științifice. De exemplu, în SUA, au încercat să introducă o recomandare ca oamenii să sară peste carne cel puțin o dată pe săptămână. Homarul din carne a intervenit imediat și a retras recomandarea.

Astfel, dacă statul nu dorește să falimenteze în asistența medicală viitoare, trebuie să introducă în sistem propria responsabilitate a oamenilor pentru sănătatea lor, asigurând costurile viitoare ale asistenței medicale.

De exemplu, pentru a introduce o asigurare de bază pentru toți, dar o asigurare suplimentară pentru cei care doresc și în măsura în care sunt dispuși să plătească. Deschideți piața asigurărilor de sănătate suplimentare, în care asigurații vor beneficia de bonusuri și abuzuri în funcție de sănătatea lor. Pur și simplu creați un sistem care sprijină prevenirea în detrimentul rezolvării problemelor.

Întrebarea nu este dacă este bine sau corect, ci mai degrabă cum să explicăm oamenilor că sănătatea nu ar trebui să fie pe ultimul loc. Sistemul actual de asigurări de sănătate a eșuat.