Noi vom avea nevoie:
1 ciorchine de sparanghel verde, 1/2 cravată de ridiche, 1 ceașcă de brânză sau spanac pentru bebeluși, 2 linguri (PL) arpagic tocat
Topping: suc de 1 portocală, 1 PL de ulei de măsline, puțină sare și piper negru măcinat
Spălați sparanghelul, îndepărtați capetele dure și gătiți-le în abur. Lăsați sparanghelul gătit să se răcească și amestecați-l cu bietele spălate și uscate sau cu spanacul într-un castron. Adăugați ridiche feliată în felii subțiri și presărați cu arpagic. Se toarnă dressing portocaliu peste salată și se amestecă ușor. Se servește cu pâine integrală ca gustare separată sau ca garnitură de legume.
secțiune Rețetă, revista Copil
Fotografie shutterstock.com
ESTE INTERESAT DE ARTICOLELE NOASTRE?
Ne puteți susține abonându-vă la revista pentru copii de aici sau cumpărând revista pentru copii în vânzare gratuită.
- Ajutor pentru alăptarea excelentă și de lungă durată - Ghidul dvs. către lumea sarcinii și a părinților
- Lucrează altfel, nu mai mult! - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Îngenunchează înainte de mușețel - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Adevăr și minciună în educație - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Nașterea ca parte a unei relații - Ghidul dvs. către lumea sarcinii și a părinților