- Timp de pregatire: 0min
- Gătit: 0min
- Facut pentru: 0min
Salata de pește de casă are un mare avantaj și știi exact ce conține ...
Pentru această rețetă mulțumim uimitorului blog REȚETE DIN BUCĂTAREA ȘI GRĂDINA MEA, unde veți găsi mai multe delicioase!
Rețeta originală AICI
Materii prime
- 1 cană mare de la semn sau file (pește acru pe scurt)
- 1 cană de legume Moravanka sterilizate (conține morcovi, castraveți, ceapă, mazăre, țelină, ardei iute)
- 1/2 ceașcă mică de maioneză (majolka)
- 1/2 cană smântână
- linguriță zahăr pudră
- piper negru măcinat
Mod de preparare
1. Etapa
Îndepărtez fileurile de pe semn sau de pește și le tai în bucăți mai mici, scurg legumele sterilizate (încă nu turn zeama) și tăi castraveții și ceapa în bucăți mai mici. Alte legume tind să fie tăiate în cubulețe frumoase. Arunc ardeiul iute, dar nu ezitați să-l puneți acolo, dacă vă place picantul. De asemenea, puteți tăia ceapa, care era în semnele de la. Adaug jumătate de cană de smântână (aproximativ 100g), jumătate de majolică (aproximativ 100g), zahăr, condimente și amestec bine. Dacă salata mi se pare groasă, adaug puțină infuzie de legume sterilizate și amestec bine. O voi pune la frigider pentru noapte, astfel încât salata să poată fi răspândită și gusturile să fie conectate. Puteți ușor să o faceți puțin mai subțire (dar nu mult), se va îngroșa la frigider dimineața (peștele și legumele trag o parte din suc una în cealaltă).