Fiecare dintre noi are și cunoaște rețetele rapide pe care le știm întreaga noastră familie iubește. Salata din piept de pui și maioneză este extrem de gustoasă și hrănitoare (dacă înlocuiți maioneza clasică cu iaurt alb obișnuit).

Ce vei avea nevoie?

  • 300 g piept de pui fiert
  • 4 castraveți
  • 3 ouă
  • Pătrunjel sau mărar la alegere
  • 250 g de sunca
  • 3 roșii
  • 50 g de brânză
  • Maioneză (iaurt)

salată

  1. Fierbeți carnea în apă cu sare și lăsați-o să se răcească când este gata.
  2. Apoi tăiați-l în cuburi, radeți brânza pe o răzătoare și tăiați șunca felii subțiri.
  3. Tăiați castraveții în fâșii, fierbeți ouăle în apă sărată și lăsați să se răcească. Apoi curățați-le și amestecați-le.
  4. Tăiați roșiile în cuburi mici și tăiați mărunt ierburile.
  5. Combinați toate ingredientele într-un castron mare, adăugați maioneză sau iaurt și condimente după gust.

Bonus: Rețetă pentru maioneză de casă

Timp de preparare: 3 minute

  • 2 gălbenușuri mai mari
  • ½ art. Sare
  • 2 pl de apă rece
  • 1 mustar membru
  • 2 pl suc de lămâie
  • 350 ml ulei de măsline

Din ingredientele preparate obțineți 200-250 g maioneză