Fusilli de porumb sunt o alternativă sănătoasă la pastele de grâu. Nu conțin gluten.
Descriere
Pastele uscate de făină de porumb. Fără gluten.
IG scăzut (Index glicemic). Valoarea GI este măsurată pe o scară de la 0 la 100. Valoarea GI pentru aceste paste este de 33 ± 8, măsurată de Universitatea din Surrey, Marea Britanie.
Compoziţie
Produsul conține: făină de porumb - 100%
Produsul nu conține: Gluten, grâu, ouă, drojdie, lapte, soia și organisme modificate genetic (OMG-uri).
Metoda recomandată de preparare
Aduceți apa (raportul recomandat este de 1 litru de apă la 100 g de paste) la fierbere rapid. Sarat la gust. Puneți pastele în apă clocotită și amestecați. Gatiti 10-12 minute intr-o oala neacoperita, amestecand de mai multe ori in timp ce gatiti pastele. Se strecoară pastele fierte, se pot clăti și cu apă fierbinte și le puteți servi. Pastele au un gust și mai bun atunci când sunt presărate cu parmezan.
Date nutriționale la 100 g de produs /% RI
- Valoare energetică: 1466 kJ/345 kcal = 17% RI,
- grăsimi: 0,8 g = 1% RI din care acizi grași saturați: 0 g = 0% RI,
- glucide: 79 g = 30% RI din care zaharuri: 1 g = 1% RI,
- proteină: 5,5 g = 11% RI,
- sare: 0 g = 0% RI.
RI = valoarea medie de referință a consumului de adulți (8400 kJ/2000 kcal).
Depozitare
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui și de îngheț.