sâmburii

Data viitoare când mâncați un avocado, gândiți-vă cu atenție la aruncarea miezului la coșul de gunoi. Vă vom spune cum să obțineți beneficii pentru sănătate.

Un studiu recent a găsit un compus extrem de eficient în sâmburi de avocado care poate fi cheia pentru tratarea leucemiei mieloide acute (LMA).

Ce este leucemia mieloidă acută (LMA)

LMA este un tip de cancer care afectează măduva osoasă. Se caracterizează prin creșterea rapidă a globulelor albe anormale care se acumulează în măduva osoasă și interferează cu formarea celulelor sanguine normale.

Măduva osoasă normală este înlocuită de celule leucemice, care determină o reducere a numărului de globule roșii, trombocite și globule albe normale. LMA este o formă foarte agresivă de leucemie care a progresat rapid și este de obicei fatală în câteva săptămâni sau luni dacă nu este tratată.

Miez de avocado și AML

Cercetătorii de la Universitatea din Waterloo, Spitalul Muntele Sinai din Canada și Universitatea din Perugia din Italia au identificat un compus ascuns în miezul unui avocado numit avocatină B.

Citiți: 20 de motive pentru a mânca un avocado pe zi

Au descoperit că avocatina B a reușit să distrugă celulele canceroase ale LMA fără a afecta funcționarea sănătoasă și normală a celulelor sanguine. Este încă un drum lung de parcurs pentru a dezvolta un adevărat leac pentru leucemie, dar rezultatele arată foarte promițătoare.

Cum se mănâncă miez de avocado

În timp ce aceste descoperiri sunt destul de impresionante, ele nu sunt singurul mod în care boabele de avocado vă pot îmbunătăți sănătatea.

Citiți: Fruct care ajută la slăbit: Avocado

Sunt pline de antioxidanți, fibre, potasiu și grăsimi sănătoase. În America de Sud, acestea au fost utilizate pentru tratarea dizenteriei și a problemelor digestive, cum ar fi inflamația, ulcerele de stomac și constipația. Sunt bune pentru inima ta și întăresc sistemul imunitar.

Citiți: Șapte semințe cele mai sănătoase pentru a vă ajuta sănătatea

Cel mai bun mod de a folosi sâmburii de avocado este să le măcinați într-o pulbere și să le adăugați la piureuri, sosuri sau pansamente. Pudra de portocală pe care ați rămas-o are un gust foarte fierbinte, așa că va trebui să o mascați.

Citiți: Avocado - cele mai bune rețete. Te vei linge singur!

Dacă nu doriți să distrugeți blenderul sau robotul de bucătărie, puneți miezul uscat într-o pungă de plastic și zdrobiți cu un ciocan înainte de a-l amesteca.