Ingrediente: ciuperci uscate, în funcție de numărul de varză și cotlet înfometate/o fac cu cartofi și piure de roșii concentrat di Parma, deci ČL pentru oase /, ceva cu adevărat afumat, sfeclă tăiată cuburi, eventual amidon pentru îngroșare, sare, piper.

săptămână

Descrierea pregătirii: Prietenii mei din Tirolul de Sud m-au vizitat vinerea trecută. Au adus „Tirolerspeck” și vin italian, am făcut o pulpă, spaghete cu molizi fierbinți crocanți și miel fript.

Sâmbătă dimineață au continuat și eu pe ciupercile mele. Seara mi s-a făcut foame și am constatat că restul bucății era în frigider, o porție slabă pentru cei flămânzi.

În colțul frigiderului, am descoperit restul de varză de la prietena mea, dar în stare bună, s-a pregătit și ca varză. Apoi sforiți și tăiați pielea din slănina/afumată/tiroleză și din uscătoarele Lakšárov.

Așa că am aruncat ambele supe în ceașca 1, piele/fără sfoară/și fierte. Până acum, am curățat câteva mână de ciuperci uscate și le-am aruncat în oală. Condimentat cu sare și piper, porumb îngroșat. amidon.

Nu am vrut să cred papilele gustative, dar s-a creat o supă - să mă ierte Kličkovci și varza întărită - mai bine decât borșul și varza împreună.

Discutarea rețetei

Amandi avansat 23.10.2008 00:03

Când eram la frigider pentru o bere, am descoperit restul de sfeclă murată/Tesco /.
Am vrut să întreb, de câte ori ați fost după o bere înainte de a lucra la o astfel de combinație? Și câtă bere trebuie să bea un potențial restaurant pentru a găsi curajul de a gusta această combinație?

serpico atlasár 23.10.2008 00:25

Amandi, Macik este cel care are curajul pentru toate,
și este un gurmand!

Máčik 23.10.2008 07:41

Bună Amandi, am maximum 2 beri, dacă există, ad usum proprium în frigider.
Practic, au existat, în plus, doar acele mânere, în loc de varză verde. A lipsit gălbenușurile și smântâna amestecate. Dacă vreți, rp. Pe borș. Pot dezvălui cine se poate bucura de combinațiile de legume-ciuperci. Dar, în timp ce scriu mai jos, eu am fost rezultatul
el însuși surprins pozitiv!
Serpico.ciao și mai ești în viață? Din păcate, nu am ajuns la Kolpachy vara, dar ce se întâmplă. Vă mulțumesc că m-ați apărat. Vă salut pe amândoi M.
Nu am răspuns complet, era 2.pivo.M.

Amandi avansat 23.10.2008 17:06

Nu trebuia să te ridici în locul tău. Îmi place doar că oamenii vin cu tot, uneori sună îngrozitor, dar când gusti, iese o delicatesă.
Îmi țin degetele încrucișate, că foamea îți va oferi șansa de a face noi combinații.

serpico atlasár 26.10.2008 15:38

Amandi, nu trebuia, dar la bătrânețe vreau să-mi „trag” dinții și deja lucrez la bar (cel puțin 20 de litri, deci doar 280).

Ťapka 26.10.2008 07:39

De asemenea, îmi place să inventez și să încerc să gătesc, dar asta nu mi-ar veni în minte! Foamea trebuie să fi fost foarte mare. Cu siguranță a fost delicios, altfel nu l-ai fi pus aici. Buna ziua.

rufuss avansat 27.10.2008 10:10

Cred că atât de foame este un mare jucător de bowler. Știu, potrivit băieților mei, ce pot combina când le este foame

medulienka avansat 5.12.2008 09:59

CE REȚETĂ este o bijuterie

Máčik 5.12.2008 12:01

Adică, Zuzka, probabil că voi începe să mă înroșesc. Nici nu vreau să văd cum va fi când definiția ta despre gătit este total valabilă (ceea ce sper că nu va apărea atât de curând, ar trebui să mori tânăr) și cât mai curând posibil) .Borscht Kiev?

medulienka avansat 5.12.2008 12:10

Mai, BINGOo!
s-ar putea să mă vedeți, eu doar săpat în cartea de bucate, caut o bijuterie-borș. Acest fel de mâncare nu are încă vasele mele și nici măcar „împrumuturile pentru copii” (înțelegeți limba) nu au experimentat. Sunt cu el!
Aruncă-l într-un mesaj privat, te rog, așa că nu trebuie să scotocesc aici.

serpico atlasár 15.09.2010 10:46

. Zuzka, și ai făcut borsul ăla de la Macik? (dacă da, vă rugăm să mutați rețeta)

Máčik 16/09/2010 16:24

Bună Zuzka, îmi pare rău pentru scleroza mea, dar ți-am trimis AD "08 rețeta? În același timp, îți doresc o felicitare uriașă și un sărut nativilor tăi de 21, pentru ca totul să meargă bine. M.

medulienka avansat 16.9.2010 19:27

Máčik,
multumesc pentru felicitari .
îți doresc toate cele bune.

Ce rețetă aveți în vedere?
din

Înainte de a putea posta la o discuție, trebuie să vă autentificați folosind numele de conectare și parola.

Autor și proprietar: Roland Baranovič
Site-ul este, de asemenea, actualizat pe baza informațiilor de la dna. dr. Ivona Kautmanova, experți în micologie de la Muzeul Național Slovac.
Postările în discuții și sub fotografii sunt opiniile utilizatorilor, iar administratorul site-ului nu își poate asuma nicio responsabilitate pentru comentariile utilizatorilor și ale celor care discută.