sănătate

Dacă doriți să pregătiți o delicatesă sănătoasă, avem o rețetă pentru dvs.

Ați dori să mâncați sănătos, dar să nu slăbiți pentru gusturi delicioase?

Dacă nu știi cum să te descurci cu ea, în plus, dacă ai probleme cu glutenul sau dacă ești vegetarian, avem un sfat excelent pentru tine. O dietă sănătoasă și echilibrată nu este legată doar de materiile prime de calitate, ci și de prepararea acestora. Este optim să se ajungă la astfel de preparate alimentare care să lase cât mai mulți nutrienți posibil și, în același timp, să-și păstreze adevăratul gust.

Cel mai bun gust datorită cuptorului cu aburi

Gătitul cu aburi este un mod modern de preparare a meselor, datorită căruia felurile de mâncare nu pierd vitamine și minerale benefice și, în plus, vor fi păstrate aromele bogate ale tuturor meselor pregătite. Cuptoarele cu aburi ultramoderne oferă o serie de funcții avansate, de la posibilitatea de a găti trei nivele de gătit cu abur, printr-un afișaj color cu control tactil până la un program de curățare cu abur, datorită căruia puteți curăța cuptorul complet fără efort. . Pur și simplu, aceste cuptoare vă vor oferi mai multă încredere în bucătărie. Încercați să gătiți cu abur și descoperiți gustul real al mâncării!

Inspirați-vă din această rețetă pentru pâine cu banane fără gluten, care este potrivită și pentru vegani. Iubitorii de ciocolată vor avea și ei motive să se bucure. Și un bonus suplimentar - puteți pregăti cu ușurință totul în cuptorul cu aburi!

Ingrediente:

4 banane (topite), 1 lingură ulei de cocos topit, 1/3 cană sirop de agave, 1 lingură semințe de chia amestecate cu 3 linguri apă, ciocolată fierbinte zdrobită, 1 cană făină de spelt, 1 lingură praf de copt, ¼ lingură bicarbonat de sodiu, scorțișoară, ¼ linguri extract de vanilie, ¼ căni cu lapte de cocos, 2 linguri praf de cacao

Abordare:

Pasul 1: Preîncălziți cuptorul cu aburi la 180 °. Se amestecă bananele topite, uleiul de cocos, siropul de agave și amestecul de semințe de chia într-un bol. Se amestecă până când ingredientele sunt bine combinate. Apoi amestecați făina și praful de copt.

Pasul 2: Luați aproximativ 1/3 din aluat și amestecați-l cu lapte de cocos, pudră de cacao, ciocolată zdrobită, scorțișoară și vanilie. Se toarnă restul de aluat într-un vas de copt și se adaugă deasupra 1/3 din amestecul pregătit. Faceți o „tăietură” de mai multe ori cu un cuțit pentru a crea un efect marmorat. Adaugă deasupra bananele prăjite.

Pasul 3: Coaceți timp de aproximativ 35-40 de minute sau până când scobitoarea introdusă în centrul pâinii iese curată. Lăsați pâinea să se răcească puțin înainte de a o felia. Poftă bună!