Ar trebui să fim obligați să luăm micul dejun? Știința arată că aceasta este doar o altă masă extraordinară în timpul zilei.
Probabil știți acest lucru: luați un mic dejun bun, altfel ziua nu va merita nimic, au strigat părinții voștri dimineața. Trebuie să luați micul dejun, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei.
Ei bine, probabil că nu este adevărat. Iar micul dejun nu este mai important decât orice altă masă a zilei. Cel puțin când vine vorba de știință și valoare nutrițională.
Micul dejun și obezitatea
Noile cercetări din The American Journal of Clinical Nutrition arată că micul dejun și cea mai importantă masă a zilei vor fi doar un mit răspândit.
Acest mit a apărut probabil atunci când a fost studiat efectul consumului și al consumului de mic dejun asupra riscului de obezitate. Dar un studiu realizat de Universitatea din Alabama pe trei sute de voluntari a arătat că impactul a fost minim.
Oamenii care încearcă să slăbească au fost împărțiți în două grupuri de oameni de știință: unii luând micul dejun, iar alții nu. După șaisprezece săptămâni, au verificat rezultatele și au constatat că micul dejun nu are nicio legătură cu pierderea în greutate.