Aș dori să vă împărtășesc experiența mea despre o vacanță în Italia (în special în Sicilia).

boala

Așadar, mă bucur să vă spun că Italia este un paradis pentru celiaci, deoarece o mulțime de bucătărie italiană este naturală fără gluten (fructe de mare, risotto, șuncă și brânză de calitate), iar italienii, în general, nu îngroșează mucusul.

Puteți face produse fără gluten în magazine fără probleme, întotdeauna am cumpărat bine în supermarketuri și uneori am avut noroc în magazinele locale mici. Lângă hotelul nostru era chiar un magazin specializat în produse fără gluten.

De pe site-ul www.celiachia.it am descărcat o listă de restaurante unde gătesc fără gluten, dar din păcate nu am găsit niciunul dintre aceste restaurante în niciun loc unde mă aflam. Probabil pentru că adresa exactă a restaurantului lipsea adesea din lista respectivă.

Și cel mai bun dintre toate: producătorii de înghețată din corturi au compoziția exactă a înghețatei expuse, astfel încât să puteți verifica singur dacă sunt potrivite pentru noi.

Deci, dacă cineva pleacă în vacanță în Italia, există ceva de așteptat cu nerăbdare!

Discuție în revistă (3)

Bună, asta este o veste minunată;) Și nu ai avut probleme să vorbești? Am de gând să călătoresc în Toscana două săptămâni și mi-e puțin frică că nu știu italiană. Mă bazez cam pe engleză - dar am auzit că nu mă va ajuta întotdeauna . să ai o zi plăcută, jana

Jani, nu știu întotdeauna bine engleza - la sfârșitul vacanței am vorbit un astfel de amestec engleză-italiană, dar tu vorbești mereu, nu-ți face griji;-)!

PARTENERI

Acest site a fost fondat în august 2002 într-un efort de a îmbunătăți conștientizarea pacienților cu privire la boala celiacă.