Sarea din Himalaya este denumită un substitut mai sănătos pentru cea clasică. Dar nu este doar un truc de marketing? Trebuie să credem în efectul miraculos al sării de trandafir, care a fost o tendință în ultimii ani?

Un miracol roz pentru corpul nostru?

Culoarea caracteristică îi este dată de unul dintre numeroasele elemente - fierul, în special oxidul său. Calculul elementelor nu s-ar opri doar la el. Sarea Himalaya conține aproape 84 de substanțe, de la magneziu, calciu, prin fosfor, iod, seleniu sau cupru. De asemenea, se distinge de alte săruri prin faptul că a fost format prin uscarea steagului, este depozitat la o adâncime de câțiva metri, ceea ce îl protejează de poluare. Nu este procesat chimic.

Citește și: Cel mai sănătos condiment din lume surprinde: Un panaceu cu pericole ascunse?

Se spune că are efecte miraculoase asupra sănătății noastre. De exemplu, dacă aveți crampe la viței, magneziul din acesta este un beneficiu imens pentru dvs. În plus, i se atribuie și alte beneficii pentru sănătate:

  • Reglează presiunea din vasele de sânge
  • Îmbunătățește absorbția nutrienților din intestine
  • Îmbunătățește ciclurile de somn
  • Întârzie îmbătrânirea
  • Sprijină libidoul
  • Susține sănătatea vaselor de sânge, a oaselor și a sistemului rezistent
  • Protejează rinichii și vezica urinară
  • Are un efect benefic asupra pielii

Nu este atât de uimitoare

După cum se spune, nu tot aurul care strălucește. Efectele descrise colorate ale sării din Himalaya nu sunt atât de miraculoase. Unele avantaje sunt pentru ea atribuit relativ „inutil”.

microscop

Este bogat în unele minerale, dar nu mai mult decât alte alimente

„Adevărul este că cantitatea de minerale din sare este prea mică pentru a face o mare diferență și deja consumăm alimente aceeași valoare nutritivă în dieta noastră - în cereale, legume sau carne ", a spus Rene Ficek de la Seattle Sutton's Healthy Eating.

Cantitatea de sodiu este comparabilă cu alte alimente

Cel mai semnificativ plus al acestei sări este conținutul de sodiu. Acest element este necesar pentru funcționarea unor funcții de bază ale corpului nostru. Reglează tensiunea arterială, ajută și la crampe. La fel ca alte elemente, sodiul se găsește în alte alimente pe care le consumăm zilnic. Dar ar trebui să fim atenți la cantitatea de sodiu pe care o luăm. Acest lucru se datorează faptului că o doză crescută de (orice) sare duce la hipertensiune arterială sau hipertensiune arterială. Pot exista mult mai multe complicații.

Este altfel procesat decât sarea obișnuită

Sarea obișnuită ar fi epuizată de anumiți nutrienți în timpul procesării, care, potrivit expertului, nu are niciun efect asupra corpului nostru. Comparativ cu sarea de mare, se spune chiar că este poluat de ocean. Dar nici chiar acesta nu este un motiv pentru care să îl înlocuim imediat. Sarea de mare, deși „poluată”, este potrivită pentru preparare, deoarece orice impurități pe care corpul nostru le poate prelucra. Sarea Himalaya, deși nu direct din Hilamay, ci dintr-o peșteră din Pakistan, nu este chimic și purificare din oligoelemente, se adaugă un amestec anti-aglomerare.

O vom consuma mai puțin

Ceea ce am putea atribui acestei sări ca fiind cel mai mare plus este aspectul său general. Are granule mai mari (care depinde de forma în care îl cumpărați). Prin urmare, în cele din urmă consumăm o cantitate mai mică din ea. În acest caz, aceasta înseamnă că reducem consumul total de sare, ceea ce se reflectă și în sănătatea noastră.

Un plus este, de asemenea, că iodul, altfel adăugat la sare ani de zile, nu trebuie adăugat la această sare. Sarea din Himalaya o conține deja. Acea gusturile și aspectul diferit se datorează compoziției substanțelor și metoda de prelucrare.