fapte

Prunele sunt pline de ingrediente sănătoase. Află de ce acest fruct de piatră nu ar trebui să lipsească pe masa ta.

Sfârșitul verii este timpul prunelor. Mulți abia așteaptă să se bucure de acest fruct atractiv. Știați că există mai mult de două mii de soiuri de prune?

Fabrica violet

La fel ca majoritatea fructelor, prunele conțin un procent ridicat de apă. Fructele dulci de toamnă sunt, de asemenea, bogate în minerale și oligoelemente precum potasiu, calciu, fier, magneziu și zinc. În ceea ce privește vitaminele, deși prunele nu joacă „prima ligă”, merită menționat provitamina A, care protejează pielea, și vitaminele C și B, care la rândul lor întăresc sistemul imunitar.

Balsam nervos

Apropo de vitaminele B, acești micronutrienți fac din prune mâncarea ideală pentru sufletele noastre. Au un efect pozitiv asupra nervilor noștri și cresc rezistența la stres. Dacă sunteți deranjați de neliniște și probleme de concentrare la locul de muncă, luați câteva prune la prânz.

O sursă bună de energie

Cu cele 50 de calorii pe 100 de grame, prunele sunt o sursă sănătoasă de energie. Fructoza face din fructele de toamnă o gustare ideală pentru sportivi. De asemenea, pot fi bucurați de cei cărora le pasă de o siluetă subțire. Poate că numai diabeticii și persoanele cu intoleranță la fructoză ar trebui să fie limitați în ceea ce privește consumul de prune, tocmai datorită conținutului său ridicat, ar trebui să mănânce prune numai cu atenție.

Protecția celulei

Antocianinele aparținând polifenolilor conferă prunelor o culoare atractivă albastru-violet. Pe lângă rolul lor de „pictor”, aceste fitochimicale joacă un alt rol, deoarece sunt antioxidanți. Acest lucru înseamnă că protejează corpul de radicalii liberi și astfel ne bucură celulele. Ingredientele care sunt ascunse în piele, mențin sistemul cardiovascular în leagăn și acționează ca un instrument preventiv împotriva bolilor oncologice.