Zdravoschudnut.sk

Cheia pentru a menține cu succes o greutate normală după finalizarea oricărei diete este schimbarea obiceiurilor alimentare și a stilului de viață pe care le-ați condus înainte de a pierde în greutate. Trebuie pus în aplicare un sistem nutrițional care să fie sănătos, relativ plăcut, observabil, iar kilogramele pierdute să dureze.

stilul

Este important să se limiteze aportul de grăsimi animale în dietă și, dimpotrivă, să se mărească aportul de acizi grași nesaturați. Acizii grași nesaturați sunt prezenți în principal în uleiurile vegetale lichide și peștele. Aportul total de energie ar trebui să fie acoperit doar de aproximativ 30% din grăsimi. Aproximativ 50% din aportul de energie ar trebui să fie acoperit de zaharuri compuse și polizaharide care se găsesc în pâinea neagră, pâinea din paste integrale și orezul din cereale integrale. De asemenea, este necesar să se reducă aportul de zaharuri simple, precum zahărul, mierea, cofetaria. Este important aportul adecvat de fibre - cereale integrale, legume. Consumați numai lapte degresat și produse lactate degresate, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, iaurturi etc. Carnea de pui și curcan fără piele, vițel, iepure, vânatul este potrivită pentru carne. Excludeți cârnații, cârnații, măruntaiele, pateurile din dietă. Peștele trebuie inclus în meniu, dar nu prăjit! Cu toate acestea, este posibil să consumăm sardine în ulei.

Fructele și legumele ar trebui să fie bogat reprezentate în meniu. Sunt potrivite toate tipurile de fructe și legume care au un gust bun. La diabetici, fructele dulci trebuie consumate cu moderatie. În dieta de a folosi uleiuri presate la rece, care sunt folosite la rece, cel mai potrivit este uleiul de măsline. Uleiul de măsline este, de asemenea, cel mai potrivit pentru tratamentul termic, deoarece conține acizi grași care sunt cei mai rezistenți la tratamentul termic.

Când pierdeți în greutate, alimentele prăjite ar trebui să fie complet excluse din dietă. Pastele sunt o parte importantă a dietei, trebuie să fie fără ouă, posibil din făină închisă la culoare și de calitate! Orezul întunecat și cartofii fierți, înăbușiți, coapte nu prăjiți sunt potrivite (nu consumați cartofi prăjiți).

Alcoolul dur și berea sunt reduse sau eliminate semnificativ. Dintre băuturile alcoolice, cel mai ocazional este consumul de vin alb sau roșu uscat de calitate. Cafeaua neagră se poate bea, dar nu mai mult de 3 căni pe zi. Ceaiul verde și de fructe, apele minerale neîndulcite și ceaiurile din plante pot fi băute fără restricții. Băuturile îndulcite trebuie evitate. Asigurați un aport suficient de lichid de aproximativ 2 litri pe zi și mai mult.

Dieta ar trebui să includă nuci, semințe de floarea-soarelui, alune. Alunele nu sunt potrivite (conțin aflatoxină, care cauzează cancer la ficat).

Produsele de patiserie pot fi răsfățate numai în mod excepțional, fără frișcă, fără creme, ar trebui preferate prăjiturile cu fructe. Dulciurile, ciocolata cu lapte (fierbinte 80% în cantități mici este potrivită) trebuie evitate. Dacă gustul este dulce, trebuie abordat cu fructe proaspete sau uscate.

Ciorbele sunt potrivite pentru bulionele fără grăsimi, lapte vegetal, neprăjit, cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi (astfel de usturoi este ideal).

Metode de preparare a alimentelor - fierte, aburite, fierte, coapte în folie. Este indicat să preparați alimentele pe apă sau uscate și să adăugați ulei la mesele pregătite. Prăjirea și prăjirea nu sunt potrivite.

Beneficiile unei diete sănătoase sunt în varietatea și modul de a mânca. Eficacitatea abordărilor dietetice de mai sus provine din ușurarea organelor digestive, care se realizează prin separarea alimentelor bogate în proteine ​​de alimentele bogate în zahăr. Digestia proteinelor necesită un mediu diferit și alte enzime digestive decât digestia zaharurilor. Dacă consumăm alimente din ambele grupuri într-o singură masă, organele digestive se supraîncarcă și ulterior pot apărea probleme digestive, dar și depresie, somnolență și altele asemenea.