Ești unul dintre grădinarii care încearcă să cultive o recoltă frumoasă în patul lor de flori în fiecare an? Astăzi, în secțiunea noastră și a dvs., vă vom sfătui cum să îmbunătățiți cultivarea roșiilor și să vă bucurați astfel de culturi sănătoase, mai frumoase și mai gustoase ale acestei legume. Deci, să aruncăm o privire mai atentă la detaliile unei bune cultivări a acestei legume foarte utile. Fiecare dintre noi care a mâncat deja roșii sau alte legume cultivate în grădina de acasă va fi convins că are un gust complet diferit de cel cumpărat în hipermarket. În principal din acest motiv, există încă femei printre noi - grădinari.
Bunătatea roșie
Roșiile aparțin legumelor termofile. Plantăm răsadurile terminate în paturi de flori până la trei înghețate (Pankrác, Servác, Bonifác), adică la mijlocul lunii mai. Asigurăm o recoltă bună numai cu îngrijire regulată. Alături de roșii, putem planta și ardei verzi, castraveți, dovleci, vinete sau pepeni în această perioadă.
Bază: îngrijire adecvată!
Plantăm răsadurile în sol pre-pregătit, în care am încorporat gunoi de grajd sau compost în toamnă. Este adesea o greșeală să introduci îngrășământ în sol chiar înainte de plantare. La plantare, păstrăm o distanță de aproximativ 30 - 40 cm între rădăcinile individuale. Turn doar un curent de apă foarte blând și umezesc bine pământul din jurul plantei. Imediat după plantarea puieților de roșii, îndepărtați toate frunzele care ating pământul, precum și frunzele deteriorate și bolnave.
Udare
Regularitatea udării este importantă. Plantele tinere au nevoie doar de apă pentru a menține solul umed - ar putrezi dacă ar fi mai mult. Vara, însă, este diferit. O plantă care dă deja roade are nevoie de aproximativ 2,5 litri de apă pe zi.
A sustine
Există bare simple din lemn sau metal din care să alegeți, iar o grilă așezată într-un pat de flori între rânduri de roșii va fi, de asemenea, utilă. Este important ca plantele grele cu fructe coapte să nu se rostogolească pe pământ. Dacă crești plante în fiecare an, merită să te joci cu un design ingenios care îți va ușura munca.
Cultivare
Este recomandat să lăsați o singură tulpină principală pe fiecare plantă, deoarece dacă lăsăm roșiile să crească liber, aceasta va crea ramuri laterale puternice în lățime. Aceste ramuri apar în axilele frunzelor și trebuie ciupite imediat ce cresc. La o astfel de plantă tratată, fructele sunt mai mari și se coc mai devreme. Toată puterea plantei rămâne păstrată în tulpina principală.
Ce altceva putem planta?
În mai, el mai poate conta pe plantarea morcovilor, ridichi, conopidă, castraveți, dovleci, porumb, mazăre, alune și fasole cățărătoare, salată iceberg de vară, sfeclă roșie, praz, broccoli, varză de Bruxelles și ridichi. De asemenea, putem semăna semințele plantelor condimentare - mărar, cimbru, saturejka.
Roșiile sunt ideale pentru a slăbi
Acestea conțin 90% apă și crom, ceea ce dă o senzație de sațietate. Sunt legume acide care au, paradoxal, un efect alcalin asupra organismului. Adevărat, numai dacă nu trimitem cu ele la stomac alimente care conțin zahăr și amidon.
Protejează stomacul
Roșiile coapte au un gust plăcut, dulce, deoarece conțin zaharuri ușor digerabile, adică fructoză, glucoză și zaharoză. Acizii organici, în special acidul malic și citric, le conferă prospețime. Sprijină digestia și chiar distrug bacteriile din intestine. Cu cât roșiile sunt mai mature, cu atât conținutul de acid este mai mic.
Dintre vitamine, cea mai importantă este beta-carotenul, care este transformat în vitamina A în corpul uman. Cu cât ai mai mult în dietă, cu atât funcționează mai bine sistemul tău imunitar. Chiar și soarele nu va deteriora pielea persoanelor care au suficientă cantitate de această vitamină și chiar se vor bronza mai strâns. Vitamina C se află cel mai mult în stratul de suprafață, de până la trei ori mai mult decât în pulpă și suc. Este conținut în cea mai mare parte în fructe gălbui și roz. În ultimii ani, s-a descoperit că compusul de sulf S-metilmetionină, cunoscut sub numele de vitamina U, care se găsește și în roșii, protejează organismul împotriva ulcerului gastric și duodenal.
Roșia are un efect antibiotic și diuretic relativ puternic. Scade nivelul colesterolului din sânge, are efect anti-sclerotic, îmbunătățește producția de hemoglobină și stimulează sistemul imunitar. Întărește ficatul și inima, acționează ca o prevenire a cancerului. Conform ultimelor cercetări, consumul de roșii încetinește și îmbătrânirea!