Educația în departamentele IT ale școlii noastre are loc în cooperare cu următorii parteneri:

toți

contul utilizatorului

Siguranța alimentară ne preocupă pe toți

Fiecare dintre noi are dreptul la alimente sigure și hrănitoare, precum și suficient. Chiar și astăzi, aproape fiecare a 10-a persoană din lume se îmbolnăvește după ce a consumat alimente contaminate. Odată ce alimentele nu sunt sigure, copiii nu pot învăța, adulții nu pot lucra. Corpul uman nu se poate dezvolta.

Ziua Mondială a Siguranței Alimentelor se sărbătorește 16.10.

Scopul este de a atrage atenția asupra siguranței alimentelor și de a ajuta la prevenirea, detectarea și gestionarea riscurilor alimentare care contribuie la securitatea alimentară, protecția sănătății umane, prosperitatea economică, agricultură, acces pe piață, turism. .

Organizațiile de siguranță alimentară se intensifică cu această ocazie conștientizarea globală a siguranței alimentare. Ei subliniază în cine este implicată toată lumea și joacă un rol în sistemul de siguranță alimentară.

1 . Asigurarea siguranței - Guvernele trebuie să asigure hrana sigură și hrănitoare pentru toți

Autoritățile pentru siguranța alimentelor pot gestiona riscurile pentru siguranța alimentelor pe tot parcursul lanțului alimentar, inclusiv în caz de urgență. Țările pot respecta standardele internaționale stabilite de Comisia Codex Alimentarius.

2. Cultivarea sigură - fermierii și producătorii de alimente trebuie să adopte cele mai bune practici

3. Menținerea siguranței - Operatorii economici trebuie să se asigure că alimentele sunt sigure

Toți cei implicați în manipularea alimentelor, de la procesare până la vânzare cu amănuntul, trebuie să asigure conformitatea cu programe precum HACCP (un sistem care identifică, evaluează și controlează pericolele, de la producția primară până la consumatorul final). În plus, procesarea, depozitarea și conservarea corespunzătoare ajută la menținerea valorii nutriționale și a siguranței alimentelor, precum și la reducerea pierderilor după recoltare.

4. Controlul siguranței - toți consumatorii au dreptul la alimente sigure, sănătoase și hrănitoare

Consumatorii au dreptul de a alege ei înșiși alimente sănătoase, dar au nevoie de acces la informații în timp util, clare și fiabile despre riscurile asociate nutriției și posibilele boli asociate alegerilor alimentare. Alimentele nesigure și obiceiurile alimentare nesănătoase cresc povara globală a bolilor.