deficitului

Deficitul de acizi grași omega-3 poate provoca durere.

Articulațiile rigide și umflarea pot fi semne indirecte ale deficitului de acizi grași omega-3, sugerează cercetările publicate în revista Osteoarthritis and Cartilage.

Dacă te trezești dimineața cu rigiditate, dureri articulare, umflături, sensibilitate și pierderea flexibilității, acestea pot fi semne de artrită. Cu toate acestea, potrivit oamenilor de știință, lipsa acizilor grași omega-3 poate contribui la acest lucru, deoarece există o legătură între artrită și lipsa acizilor grași omega-3 din dietă.

Cercetătorii sugerează că o dietă bogată în acizi grași omega-3 ar putea atenua simptomele osteoartritei. Studiul a constatat că adăugarea uleiului de pește în dietă poate atenua sau chiar preveni osteoartrita. Uleiul de in va aduce efecte similare, deoarece acidul alfa-linolenic are efecte antiinflamatoare.

La o populație îmbătrânită, osteoartrita este una dintre principalele cauze ale dizabilității. Deși încă nu există remedii eficiente pentru această boală, uleiul de pește cu acizi grași omega-3 poate fi unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru tratarea osteoartritei.

Unul dintre principalii autori ai studiului, profesorul John Tarlton, a explicat efectul acizilor grași omega-3 asupra osteoartritei:

„Simptomele clasice timpurii ale bolii, cum ar fi degradarea colagenului din cartilaj și pierderea moleculelor care conferă proprietăți de absorbție a șocurilor, au fost reduse datorită acizilor grași omega-3. Mai mult, au existat dovezi convingătoare că acizii grași omega-3 afectează biochimia bolii și, prin urmare, nu numai că ajută la prevenirea bolii, ci și încetinesc progresia acesteia și pot regla artrozele stabilite.

Dieta occidentală conține niveluri ridicate de acizi grași omega-6, care pot duce la boli inflamatorii precum colita, bolile de inimă, osteoporoza, cancerul, artrita reumatoidă și osteoartrita.

Dieta modernă conține de până la 30 de ori mai mult omega-6 decât acizii grași omega-3, în timp ce dieta strămoșilor noștri conținea aproape aceleași niveluri ale acestor două tipuri de acizi grași omega.

Prin urmare, suplimentele alimentare cu acizi grași omega-3 pot ajuta la corectarea acestui dezechilibru în dieta occidentală și la ameliorarea afecțiunilor precum colita și bolile de inimă. Uleiul de pește este mult mai eficient decât uleiul de in, dar pentru vegetarieni și vegani, uleiul de in este o alternativă bună.