Alergii sau intoleranțe la gluten, lapte, soia, nuci și multe altele? Care dintre ele îi deranjează cel mai adesea pe copiii noștri de astăzi și care sunt simptomele?

simptome

  • Probleme și dureri alimentare: Ceea ce ne deranjează cel mai adesea pe copiii noștri >>

Îngrijorările legate de digestie și burtele dureroase sunt un subiect comun de conversație între mame. Astfel de probleme sunt adesea asociate cu alergiile alimentare și intoleranță. Mai mulți oameni suferă de intoleranță și nu este mortal.

Alergiile sunt mai puțin frecvente și ingestia de alimente poate fi fatală în caz de șoc sever și intervenție târzie. Prin urmare, este important să recunoaștem simptomele individuale și să evităm în mod constant toate declanșatoarele care le provoacă.

Lactoză

Simptome: Chiar și în acest caz, diferența este dacă bebelușul dvs. poate avea doar o intoleranță sau o alergie la lapte. În intoleranță, se manifestă numai în probleme digestive. Acestea sunt de obicei diaree severă, care poate apărea uneori în decurs de jumătate de oră de la consum. Adăugați la această durere abdominală, care crește până la crampe. În ceea ce privește doar intoleranța, după câteva ore aceste probleme scad și copilul este bine. Cu toate acestea, în cazul alergiilor, aceste simptome persistă mai mult timp. În plus, se adaugă erupții cutanate sau eczeme, respirația este afectată și anemia poate apărea dacă nu este tratată pentru perioade lungi de timp, deoarece absorbția nutrienților este afectată.

Mâncare necorespunzătoare: Acești copii trebuie să evite consumul de lapte, brânză și produse lactate. În funcție de gradul de intoleranță, aceștia nu pot mânca alimentele la care sunt adăugate. Cu toate acestea, dacă intoleranța nu este atât de mare, unii copii nu pot fi deranjați de sosuri cremă sau supe de lapte. Trebuie să îl observați direct asupra lor, cum reacționează la dietă.

Rambursări: Este recomandat în special laptele de soia, puteți cumpăra și lapte fără lactoză. Puteți înlocui vitaminele și calciul cu băuturi din lapte acru, cum ar fi chefirul și laptele acidofil, care, de asemenea, în unele cazuri nu interferează.

Ouă

Simptome: Este adesea asociat cu alergie la lactoză. Se manifestă în principal prin diaree, care este asociată cu vărsături. În plus, pe piele apar mici vezicule roșii, care dispar la doar câteva zile după consumarea ouălor. Componenta problematică este de obicei albă. Foarte puțini oameni sunt alergici la gălbenuș.

Mâncare necorespunzătoare: Toate alimentele la care se adaugă un ou. Nu va ajuta ca acestea să fie tratate termic. Aveți grijă atunci când cumpărați produse delicatese, în care oul poate apărea chiar și în situații în care nu v-ați aștepta. Mai bine ai face astfel de mese acasă și vei controla ceea ce pui la copii.

Înlocuire: Dacă este posibil, înlocuiți ouăle întregi în rețete doar cu gălbenușuri. Dacă acest înlocuitor nu poate fi utilizat, căutați alternative fără ouă, cum ar fi pastele fără acest ingredient.

Nuci

Simptome: Primele simptome sunt observate imediat după consumarea lor, atunci când simțiți o ușoară furnicătură sau usturime în gură. Această alergie se poate manifesta adesea ca șoc anafilactic, umflarea gâtului și sufocare. Uneori este însoțită de indigestie, dar problemele de respirație sunt mult mai frecvente. În cazul alergiilor severe, pot apărea, de asemenea, probleme cardiace și abandon.

Mâncare necorespunzătoare: Desigur, toate nucile ar trebui folosite din dietă. Cu toate acestea, pot apărea excepții în această alergie care nu provoacă reacții alergice. Dar, mai important, trebuie să învățați să citiți toate informațiile de pe ambalajul alimentelor. Mulți dintre ei au informații că pot exista cantități mici de nuci în produs, deoarece este o producție pe scară largă și poate fi amestecată puțin de undeva. Dacă copilul dumneavoastră suferă de alergii puternice, chiar și această cantitate mică poate provoca problema.

Rambursări: Tot în ceea ce privește valoarea nutrițională, le puteți înlocui cu semințe de mac în deserturi. Alternativ, dacă copilul nu este alergic la toate nucile, atunci speciile lor permise.

Gluten

Simptome: S-ar putea să o cunoașteți mai devreme ca boală celiacă. Se manifestă prin crampe severe în stomac și intestine. Poate provoca diaree severă, dar uneori constipație prelungită. După ingestia acestor alimente, apare și umflarea rapidă a stomacului. Uneori se adaugă manifestări cutanate sub formă de urticarie.

Mâncare necorespunzătoare: Trebuie să omiteți toate alimentele care conțin grâu și secară și produsele obținute din acestea. Cu toate acestea, nu este suficient pentru a evita singur mesele cu făină. Astfel de aditivi pot apărea, de exemplu, în cârnații ieftini. Din nou, doar o căutare aprofundată a alimentelor de calitate vă va ajuta.

Rambursări: Toate produsele fără gluten, inclusiv pâinea fără gluten, pe care le puteți cumpăra deja în supermarketurile mari din orașele mai mari.

Simptome: În majoritatea cazurilor, este o alergie pe care o au copiii mici și copiii sub doi ani. Apare din diferiți înlocuitori ai laptelui matern și se manifestă prin diaree și dureri abdominale severe. Copiii sunt neliniștiți și plâng tot timpul. Cu toate acestea, ele cresc din această alergie în aproape toate cazurile și ulterior nu au probleme. Alergia la proteinele din soia apare la mai puțin de două procente din populația adultă.

Mâncare necorespunzătoare: Soia, lapte de soia și produse din acesta. Dacă această alergie afectează copiii mai mari, trebuie să aveți grijă din nou să adăugați înlocuitori de soia la unele produse din carne.

Rambursări: La maturitate, trebuie pur și simplu să fie excluși din dietă și înlocuiți cu alte alimente. În cazul copiilor mici, este necesar să se schimbe substituția de lapte dată după consultarea cu un medic.

Pești, crustacee și moluște

Simptome: Puteți avea alergie atât la peștii de apă dulce, cât și la cei sărați. Cu toate acestea, peștii marini aparțin unui grup cu risc mai mare, deoarece conțin o proteină care provoacă mai multe reacții adverse. Această alergie se manifestă în primul rând prin șoc anafilactic. De aceea este atât de important să fii extrem de atent cu el. Pot apărea și erupții cutanate și, în multe cazuri, crize de astm.

Mâncare necorespunzătoare: Pești sau animale marine din grupul la care sunteți alergic. Singura metodă de tratament este excluderea lor completă din dietă.

Rambursări: Deoarece această carne conține multe substanțe valoroase, trebuie să le înlocuiți cumva după ce peștele a fost redus. Ar trebui să crești consumul de leguminoase, ulei de măsline, semințe de in, nuci și susan.

Alergii la alte alimente

Pe lângă acești alergeni de bază, copiii dvs. pot suferi și o alergie specifică. Apoi, problemele lor digestive sunt întotdeauna cauzate de o anumită materie primă, deci este necesar să se observe exact când problemele reapar. Se poate manifesta prin constipație, diaree, vărsături, convulsii, durere, reacții cutanate, respirație afectată, arsură în gură sau șoc anafilactic.