Aprilie sau mai sunt cele mai bune luni din Horniaky și Dolniaky. Când coniferele au lăstari, o culoare frumoasă de neuitat. Locuiesc lângă pădure. Am plantat aici chiar noi o mulțime de conifere, așa că pot alege specia pe care o doresc.

O rețetă pentru tine

molid brad

Sirop excelent din lăstari de molid

Preferatul meu este siropul de pin și molid. Miroase frumos și mai ales iarna când tușești sau răciți, de parcă ai găsi un bărbat!

Pinul este foarte bogat în vitamina C, caroten și minerale. De aceea, este atât de extrem de popular printre alpiniștii pe ascensiuni. Conține substanțe care tratează o cavitate nazală înfundată.

Este fantastic pentru răceli și tuse bronșică iritantă sau plămâni uscați. Le întărește imunitatea și poate chiar ameliora migrenele. Același lucru este valabil și pentru molid sau brad. 🌲

Sirop de molid - ingrediente

  • Lăstari tineri de conifere (molid, pin sau brad)
  • Zahăr de cristal sau miere
  • lămâi

Sfat pentru tine

Sirop de sirop de molid dovedit - procedură

  1. Cantitatea de sirop depinde de cantitatea de germeni colectați. Am tăiat coșul. Am făcut sticlele. Am turnat zahăr de cristal sau miere pe fund, am adăugat muguri și l-am tradus treptat până când am umplut întreaga ceașcă.
  2. Am suprimat întotdeauna lăstarii cu un clocot pentru a elibera mai bine sucul. Puneți o felie de lămâie în fiecare ceașcă. Traducerea trebuie să se încheie cu zahăr sau miere.
  3. Punem lăstarii frumos depozitați și presărați într-un loc întunecat la temperatura camerei și le lăsăm să infuzeze cel puțin o lună. Coniferele eliberează uleiuri esențiale și suc, pe care le turnăm apoi în pahare curate. Dacă vrem să păstrăm siropul până la iarnă, îl fierbem și îl turnăm în sticle cât este încă fierbinte și îl sterilizăm. În caz contrar, păstrați-l în frigider.

Sirop de molid dovedit - sfaturi

Siropul este o delicatesă care se potrivește bine chiar și ca zmeură în zilele toride. În cazul problemelor de sănătate de mai sus, Google Doctor recomandă 1-2 linguri de 3 ori pe zi. Pentru a preveni acest lucru, mâncați doar o linguriță dimineața și seara.