Acțiune
Dacă aveți multe fructe în cămară sau frigider care nu sunt cele mai proaspete și nu știți ce să faceți cu el, este timpul să pregătiți un smoothie de fructe! Nu vă vor lua mai mult de 10 minute pentru a pregăti această băutură și un mic dejun delicios sau plumb este în lume. Smoothie este ideal în orice anotimp și vă va ajuta să vă mențineți un corp mai sănătos și o imunitate mai puternică. Așadar, să aruncăm o privire de ce ar trebui să beți un smoothie și rețetele noastre delicioase.
Ce este un smoothie și de ce ar trebui să-l bei?
Smoothie este pe scurt vas mixt de fructe, legume și alte ingrediente. Rețineți însă că sucul nu este un smoothie. Diferența de bază dintre aceste concepte este valoare nutritionala.
Un smoothie de fructe este o băutură hrănitoare cu o stare lichidă sau mai moale, acolo unde se află valoarea nutritivă conservată. De obicei conține fructe, legume, ierburi, nuci, semințe, apă, lapte, îndulcitori naturali sau condimente. Este o băutură foarte populară, în principal datorită pregătirii rapide, gustului, aromei, culorii și digestibilității ușoare. Este ideal în toate anotimpurile.
Vă puteți răsfăța oricând cu un smoothie de fructe și legume. De curând v-am adus 3 rețete de smoothie pentru cină, dar este popular și dimineața sau ca zecime sau olovrant.
De ce ar trebui să beți un smoothie? Există multe motive și avantaje, iar cele mai importante sunt:
-
datorită consistenței lor, stomacul nu îi deranjează prea mult și substanțele nutritive sunt mai bine absorbite, băuturile cu smoothie din fructe conțin o mulțime de substanțe nutritive, sunt simple și rapide de preparat, de multe ori nu există o rețetă exactă, așa că alegeți doar fructele și legumele pentru a economisi dinții mestecând, smoothie-urile din fructe conțin multă apă, deci asigură și o cantitate suficientă de lichide, gustul lor excelent te va fermeca.
Și cât ar trebui să bei pe zi? Dacă includem smoothie-uri de legume și fructe în această listă, ar trebui să beți conform recomandărilor 1,5 până la 2 l smoothie pe zi. Puteți păstra smoothie-uri timp de 1-3 zile, dar cele mai bune sunt desigur proaspete.
Dar ceea ce ar trebui să încercați cu siguranță atunci când pregătiți un smoothie este că ar trebui ar trebui să le adauge câteva picături de ulei, cel mai recomandat este nuca de cocos sau Ulei de in, care conține valoroși acizi grași omega-3 și dacă aveți probleme digestive, puteți adăuga ulei de zmeură neagră.
Rețetă smoothie cu banane-căpșuni
Pentru un smoothie fără banane, veți avea nevoie de:
-
2 pumni mai mari de căpșuni 1 banan iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte vegetal 1 PL menta de miere pentru garnitură
Procesul de preparare este la fel de simplu ca orice alt smoothie de fructe. Curățați și tocați bananele și căpșunile și puneți-le într-un pahar sau blender. Apoi adăugați iaurt sau lapte și miere. Pre-amestecați totul temeinic și, dacă nu aveți un mixer acasă, folosiți-l doar pe cel submersibil. O rețetă simplă pentru un smoothie fantastic de căpșuni cu o banană.
Smoothie de mango cu iaurt - reteta
Ingrediente pentru acest smoothie de fructe:
-
Lyž lingurițe scorțișoară măcinată 2 a cani înțepătoare bucăți de mango 1 a ½ cani iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi 1 lingură suc de miere ½ lime
Procedura nu se modifică. Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați-le până se omogenizează. Vă puteți îmbunătăți smoothie-ul de mango cu nuci, alune, caju, migdale sau diferite tipuri de nuci și semințe sănătoase - de ex. semințe de in sau chia.
TIP: Pregătiți alte băuturi răcoritoare pentru vară nu numai pentru copii, ci și pentru adulți.
Reteta de smoothie cu zmeura si mure cu seminte de chia
Pentru a face un smoothie cu zmeură și mure, veți avea nevoie de:
-
200 g zmeură 200 g mure 1 PL semințe de chia 300 ml apă rece 2 PL sirop de avocado (sau miere)
Puneți fructele ca de obicei într-un blender, adăugați semințe de chia, adăugați apă și sirop (miere). Se amestecă și se toarnă în cupe. Puteți lăsa semințele de chia în apă să se umfle peste noapte, adăugați siropul dimineața și apoi amestecați. Acest smoothie cu fructe este preferatul nostru! 🙂
Reteta de smoothie de struguri cu lamaie
Ingrediente pentru smoothie de struguri:
-
500 g struguri albi fără semințe 1 lămâie 100 ml înghețată de sodă răcită zahăr sau miere
Spălați strugurii și tăiați-i în fructe de pădure - puteți pune câteva deoparte pentru decor. Tăiați 2 felii de lămâie dintr-o garnitură și stoarceți sucul din rest. Pune strugurii, sucul de lămâie și sifonul într-un blender și amestecă. În funcție de gustul dvs., puteți gusta și băutura cu miere și zahăr. Împărțiți pulpa în pahare și turnați peste smoothie-ul de struguri. Se amestecă strugurii și o felie de lămâie pe scobitori sau frigarui de cocktail pentru a decora smoothie-ul finit. Gata, bun gust!
Smoothie cu fructe de padure - reteta
Ingrediente smoothie fructe de pădure:
-
1 mână de căpșuni 1 mână de afine 1 mână de zmeură 5 mure 1 mână de coacăze 5 dl de apă 1 cl de miere
Curățați temeinic toate ingredientele, dacă doriți să amestecați fructele mai repede, puteți tăia bucăți mai mari și le puteți pune într-un blender. Serviți smoothie-ul într-un pahar înalt și răcit și îl puteți decora cu bucăți de fructe din care ați pregătit smoothie-ul. Poftă bună.
Rețetă pentru un lime răcoritor - smoothie de piersici cu mentă
O să ai nevoie:
-
2 buc limes 1 buc piersici 1 litru apă 3 PL zahăr din trestie de zahăr proaspăt mentă sirop de mentă gheață
Cum se pregătește un piure de piersici?
Curățați un tei și o piersică și tăiați-l în bucăți mici. Spălați și feliați frunzele de mentă. Puneți totul împreună într-un blender, adăugați zahăr, 150 ml de apă și amestecați bine. Puteți adăuga sirop de mentă după gust. Împărțiți gheața în pahare în funcție de câte porții pregătiți.
Smoothie de pepene galben - reteta
Pentru piureurile de pepene galben, veți avea nevoie de:
-
1 cană pepene roșu tăiat cubulețe 2 linguri suc de lămâie 3 frunze de mentă 1 portocală
Cum se pregătește acest smoothie de fructe cu pepene galben?
Curăți pepenele și îl tai cubulete. Dacă nu aveți boabe, le puteți alege și din pepene galben. Apoi puneți pepenele într-un blender. Adăugați frunzele de mentă împreună cu sucul de lămâie. Suc de portocale și, de asemenea, adăugați-l în blender. Puteți folosi suc în loc de portocală. Și nu uitați de gheață, care conferă smoothie-ului un gust proaspăt. Slăbiți totul împreună și turnați în cupe.
TIP: Consultați alte rețete de smoothie, nu doar din fructele pe care le puteți prepara
Un smoothie cu fructe este o alegere excelentă, fie pentru micul dejun, fie pentru zece la școală și la serviciu. Vă va reîmprospăta perfect și vă va furniza vitaminele, mineralele și fibrele necesare într-o doză mică. Îți plac smoothie-urile sau preferi fructele proaspete în întregime?