Această versiune caldă a smoothie-ului este o mângâiere perfectă în zilele reci. Piure de dovleac smoothie excelent se îngroașă. Curcumă are puternic antiinflamator efecte și promovează imunitatea. Când terminați smoothie-ul cu unul cremos unt de cocos, nu numai stomacul, ci și limba delicată sunt mulțumite.
Dovleacul este o sursă bogată de vitamina A și potasiu. Conține mai mult potasiu decât banana. Pe vreme rece, dovleacul se încălzește și are un efect pozitiv asupra stomacului și splinei.
Dovleacul este pe lista mea de legume TOP. O fac nu numai supă cremă, ci și vafe și pâine gustoasă din turtă dulce. Ultimul experiment a fost creat în așa fel încât seara am avut gustul pentru o băutură caldă, care să se sature. Am avut piure de dovleac în frigider, care a crescut din turtă dulce, așa că am decis să-l îngroșez cu clasic Latte de curcuma. Rezultatul a fost peste așteptări, mai ales când gustul cremos a fost reglat de preferatele mele unt de cocos.