Video despre sănătate și medicină: Cum să nu mori: Rolul dietei în prevenirea, arestarea și inversarea primilor 15 ucigași (februarie 2021)

Studiul sugerează - dar nu demonstrează - o posibilă relație cu accident vascular cerebral, demență.

dietetică

Unele studii au arătat că dieta cu sodiu este asociată cu boli vasculare, care pot avea efecte în creier.

În lupta pentru pierderea în greutate, mulți oameni trec la o dietă cu sifon. Dar, deși reduc caloriile, pot crește și riscul sau demența, potrivit unui nou studiu.

Doar o băutură îndulcită artificial pe zi mărește aceste șanse aproape de trei ori, în comparație cu consumul mai puțin de o săptămână, au spus cercetătorii.

Cu toate acestea, puțini oameni din studiu s-au dezvoltat sau au avut un accident vascular cerebral, astfel încât riscul absolut rămâne mic, au adăugat cercetătorii.

De asemenea: „Nu putem confirma cauza și efectul, dar rezultatele noastre sugerează că ne uităm mai mult la băuturile îndulcite artificial pentru a vedea cum ne afectează corpul și cum afectează diferite boli”, a declarat cercetătorul principal Matthew Pase.

Este senior în cadrul Departamentului de Neurologie de la Școala de Medicină a Universității din Boston.

Nu se știe exact motivul pentru care băuturile dietetice ar putea fi asociate cu aceste condiții, adaugă Pase.

Unele studii au arătat că dieta cu sodiu este asociată cu boli vasculare, care pot avea efecte în creier. Alte cercetări au descoperit o legătură între băuturile îndulcite artificial și ceea ce ar putea crește riscul de accident vascular cerebral și demență, au spus cercetătorii.

LEGATE DE:

Un alt studiu a arătat că acestea modifică bacteriile din intestin, ceea ce poate avea și un efect negativ, a spus Pase.

„Oamenii ar trebui să fie atenți la consumul excesiv de băuturi dietetice”, a spus el. „Doar pentru că spun„ dietă ”nu înseamnă că sunt o alternativă sănătoasă la băuturile cu zahăr.”

Descoperirile au fost publicate pe 20 aprilie în revista Stroke .

Expertul dintr-o lovitură a declarat că concluziile sunt departe de a fi definitive.

„Nu cred că avem dovezi care să le spună oamenilor să nu mai bea băuturi îndulcite artificial, dar nu cred că avem dovezi care să le spună oamenilor că trecerea la băutură le va îmbunătăți sănătatea creierului”, a spus Hannah Gardener. Este profesor asistent al Departamentului de Neurologie de la Universitatea din Miami Școala de Medicină Miller.

Cu toate acestea, trecerea la băuturile îndulcite cu zahăr nu este o alegere sănătoasă, a spus ea.

"Dovezile sunt clare că băuturile îndulcite cu zahăr sunt nesănătoase pentru inimile noastre și nesănătoase pentru creierul nostru", a spus Gardener, care a publicat editorialul care a însoțit studiul.

În studiul Pase, colegii și colegii au colectat date despre accident vascular cerebral de la aproximativ 2900 de bărbați și femei cu vârsta peste 45 de ani care au participat la studiul Framingham Heart. Pentru o parte a studiului privind demența, aproape 1.500 de persoane cu vârsta peste 60 de ani au urmat în grupul Framingham.

De trei ori în șapte ani, cercetătorii au studiat ce au băut oamenii. Participanții au raportat despre obiceiurile alimentare și alimentare folosind chestionare privind frecvența alimentelor.

Echipa Pase a urmărit participanții timp de 10 ani pentru a afla cine a avut un accident vascular cerebral sau a dezvoltat demență.

Cercetătorii au descoperit că 3% dintre participanți au suferit un accident vascular cerebral și 5% au dezvoltat demență, dintre care majoritatea au fost.

Anchetatorii și-au adaptat concluziile la factori de risc precum vârsta, sexul, câte mese, alimente, educație, diabet și riscul genetic al bolii Alzheimer.

Robert Rankin, președintele Consiliului de control al caloriilor, reprezentând producătorii de alimente și băuturi cu conținut scăzut de calorii, a pus la îndoială concluziile.

"În loc să se concentreze asupra rezultatelor studiilor observaționale care nu pot dovedi cauza și efectul, persoanele ar trebui să discute cu echipa lor medicală pentru a se adresa cunoscuților și demențelor", a spus el.

„Băuturile sunt o parte importantă a acesteia, iar băuturile dietetice oferă o cantitate sigură și redusă de calorii de care oamenii se pot bucura la locul de muncă pentru a-și atinge obiectivele de viață sănătoase”, a adăugat Rankin.

Asociația Americană a Băuturilor a fost de acord.

„Îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii au fost dovediți de autoritățile guvernamentale mondiale de siguranță, precum și de sute de studii științifice și nimic din această cercetare nu a îndeplinit acest fapt binecunoscut”, a declarat asociația într-un comunicat.

„FDA (Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente), Organizația Mondială a Sănătății, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară și altele au examinat deja pe scară largă îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii și toți au ajuns la aceeași concluzie că sunt sigur de mâncat.

Heather Snyder, director senior pentru activități medicale și științifice la Asociația Alzheimer, a declarat că studiul se adaugă unui corp de știință în creștere, care evidențiază importanța nutriției creierului.

Este bun pentru inima ta și conține o mulțime de fructe, legume și cereale integrale, precum și pește și carne de pasăre, dar are un conținut redus de sare, zahăr, carne roșie și grăsimi saturate. „O dietă sănătoasă în inimă este bună și pentru creierul tău”, a spus ea.

Snyder și Gardener sunt de acord că apa este cea mai bună alegere pentru a-ți potoli setea. "Dovezile sunt clare că apa potabilă este sănătoasă", a spus Gardener.