sodiu
Sodiul și potasiul sunt metale alcaline, adică se află în primul grup major al tabelului periodic. În stare curată și în absența umezelii, acestea sunt metale argintii, lucioase și foarte moi (pot fi tăiate cu un cuțit de fier fără probleme). Dacă sunt expuși la umiditatea aerului, încep să fie acoperiți cu un strat alb - formarea hidroxidului. La contactul cu apă lichidă, acestea ard până explodează.

Celelalte două tipuri de mușchi - mușchiul neted și mușchiul inimii - sunt, de asemenea, afectabile prin intermediul neuronilor, dar sunt neuroni diferiți și un mecanism ușor diferit. Nu putem controla acești mușchi prin voință. Acesta este motivul pentru care, după un șoc electric, apar mișcări spontane sau chiar crampe musculare, așa cum vedem în filmele americane. Adevărata cauză a decesului după un șoc electric este că la o anumită intensitate a acestui curent, mușchiul inimii se oprește.

Un alt rol important nu numai al sodiului și potasiului, ci și al clorurii și al altor ioni este rolul lor în reglarea cantității de apă din organism. Apa este excretată în corpul nostru în cea mai mare cantitate prin rinichi, sub formă de urină. Pe lângă apă, urobilina (un colorant galben în urină care se formează prin descompunerea hemului colorant roșu) și diverși compuși organici, urina conține și ioni. Prin urmare, rinichii reglează nu numai apa, ci și o serie de ioni diferiți din corp. Pe baza acestui fapt, putem influența și mișcarea ionilor influențând mișcarea apei. Nivelurile crescute de sodiu din sânge, care astăzi sunt atribuite în principal consumului ridicat de sare comestibilă, sunt asociate cu hipertensiunea arterială. Prin urmare, diureticele - medicamente care cresc producția de urină fără efecte secundare toxice, sunt utilizate în combinație cu alte medicamente pentru scăderea tensiunii arteriale.

Există, de asemenea, un grup separat de diuretice, așa-numitele diuretice care economisesc potasiul, care, așa cum sugerează și numele, sunt special concepute să nu provoace pierderi mari de potasiu, dar provoacă în continuare pierderi de sodiu din sânge. Gătit sau sare comestibilă - clorura de sodiu este principala sursă de ioni de sodiu și clorură pentru corpul nostru. Soluția apoasă de clorură de sodiu 0,9% este soluție salină, care este utilizată ca bază pentru soluții de perfuzie și injecție. Este izotonică - are aceeași presiune osmotică ca și sângele nostru. Dar potasiul este puțin diferit în natură de sodiu. În general, îl luăm din alimente în concentrații mult mai mici decât sodiul. Absența acestuia, dar și un exces poate avea un efect fatal asupra inimii. Se folosește, de exemplu, pentru ameliorarea otrăvirii cardioglicozidice. Există suplimente nutritive, precum cele de la Jamieson, pentru a completa potasiu.