Sos de soia japonez fără gluten, cu un gust foarte pronunțat, se maturează timp de 9 luni.
Sos de soia Tamari BIO 150ml Clearspring
Sosul Tamari este fabricat în Japonia de un producător care fabrică sos de soia de o jumătate de secol la poalele muntelui Ena, în partea de sud a Alpilor japonezi. Clearspring Single-Strength Tamari este fermentat prin metode tradiționale, se maturează timp de 9 luni și este fabricat din soia integrală.
Tamari are un gust foarte pronunțat, o consistență groasă, de culoare maro închis până la negru. Avantajul este că nu conține gluten și, prin urmare, este potrivit pentru o dietă fără gluten.
Compoziţie: Apă, soia integrală * (33%), sare de mare, shochu * (apă, orez cultivat *, sare), soia prăjită * (2,5%). * Produse ale agriculturii ecologice.
Informații nutriționale în 100g:
Energie: 263 kJ/62 kCal
Grăsimi: 0g, din care saturate: 0g
Carbohidrați: 4,5 g, din care zaharuri: 0 g
Proteine: 11g
Sare: 14,8g