A lua vitamine este o modalitate gustoasă de a evita oboseala de primăvară.
De ce vitamine aveți nevoie acum și unde le puteți găsi cel mai mult?
Dacă vă simțiți greoi, lent și epuizat după iarnă, lipsa luminii solare este o cauză obișnuită. Și este posibil să vă lipsească și vitaminele importante. Vă vom sfătui cu privire la ce ar trebui să mâncați pentru a păși în natura primăverii plină de energie.
Vitamina D
Fiecare a doua persoană din lume suferă de un deficit al acestei vitamine. Până la un sfert dintre oameni au valori critice. Cea mai riscantă perioadă este iarna, deoarece este puțin soare. Deficitul pe termen lung de vitamina D poate duce la probleme grave de sănătate, cum ar fi oboseala cronică, diabetul, artrita reumatoidă, osteoporoza sau boala inflamatorie a intestinului. Cercetările efectuate la Universitatea din Copenhaga au arătat că vitamina D acționează ca un activator al sistemului imunitar. Deficitul sever de vitamina D a fost găsit la persoanele cu osteoporoză, cancer și scleroză multiplă, de exemplu.
Nivelul optim de vitamina D funcționează ca o prevenire a bolilor cardiovasculare, a colesterolului ridicat, a tulburărilor neurologice, a tensiunii arteriale crescute, a bolilor renale, a slăbiciunii musculare, a obezității și a cariilor dentare. Vitamina D susține absorbția calciului, deci are grijă și de sănătatea oaselor și protejează împotriva osteoporozei.
Aveți nevoie de 15 micrograme (600 UI) de vitamina D. pe zi. Obțineți aproximativ 80% din soare, 20% din dietă.
Super resurse: ulei de pește, pește de mare, în special macrou, somon, ton și sardine, ouă, ficat de vită; lapte, iaurturi și brânzeturi, sucuri de fructe și cereale pentru micul dejun îmbogățite cu vitamina D
Vitamina C
Una dintre cele mai importante vitamine reprezintă până la 80 la sută din consumul zilnic al tuturor vitaminelor, în timp ce restul de 20 la sută sunt toate celelalte combinate. Corpul uman nu poate produce vitamina C, deci este una dintre componentele de bază ale nutriției. Întărește sistemul imunitar și îmbunătățește rezistența la o varietate de boli, inclusiv infecțioase. Este implicat în repararea și regenerarea țesuturilor, inclusiv a pielii, vaselor de sânge, tendoanelor, oaselor, dinților și cartilajului și chiar scade tensiunea arterială în doze mari, deoarece relaxează vasele de sânge. Când îl luați mai puțin decât consumă zilnic corpul dvs., vă puteți simți obosit, slăbit, gingiile vă sângerează, sunteți greu de vindecat, sunteți mai predispus la răceală. Deficitul cronic de vitamina C se manifestă prin sângerări spontane, dureri musculare și articulare.
Doza zilnică recomandată este de 75 mg, dar în timpul bolii, sarcinii sau alăptării sau în timpul stresului fizic și mental, poate fi de câteva ori mai mare. Vestea bună: simptomele nedorite ale excesului de vitamina C nu au fost dovedite, deoarece această vitamină solubilă în apă nu este stocată în organism și excesul este eliminat spontan.
Super resurse: legume, ardei, varză, varză, broccoli, conopidă, roșii, spanac, cartofi, citrice, kiwi, papaya, ananas, fructe de pădure, pepeni
Vitamina E
Acest antioxidant extrem de puternic protejează celulele de stresul oxidativ și de efectele nocive ale radicalilor liberi, încetinește îmbătrânirea, îmbunătățește vindecarea rănilor, ajută la afecțiunile articulare și este o bună prevenire a cancerului. Crește imunitatea împotriva infecțiilor, este important pentru celule, piele, mușchi, nervi, precum și pentru buna funcționare a inimii și hematopoieză.
Doza zilnică recomandată este de 10 miligrame. Cu toate acestea, în scopuri terapeutice și la sfatul unui medic, acest lucru poate fi de mai multe ori. Un maxim sigur este considerat a fi de 800 mg. Când consumați legume și leguminoase, fiți întotdeauna conștienți de faptul că această vitamină este liposolubilă, astfel încât o linguriță de ulei de măsline îi va îmbunătăți absorbția și utilizarea în organism. Efectul vitaminei E este sporit de vitamina C și seleniu. Dimpotrivă, absorbția sa este limitată de contracepția hormonală, medicamente care scad colesterolul și doze mari de unele minerale, precum magneziu, fier și cupru.
Super resurse: ardei, roșii, porumb, ouă, spanac, ficat, uleiuri presate la rece, nuci, semințe oleaginoase precum floarea soarelui, legume cu frunze, leguminoase
- Pielea de sub voal strigă după ajutor, există riscul de acnee și uscăciune. Știm trucuri care te vor ajuta la perfecțiune
- Reguli de volei (2021) - Tot ce trebuie să știți!
- Am specialități ale celor vechi din Tatra, ceea ce ar fi păcat să uiți cele 5 feluri de mâncare pe care ți le garantează
- După 4 ani, bărbatul a reușit în cele din urmă să câștige un duel asupra păsărilor pe care le-au construit pe casa lui.
- Specialitățile sfintei cruci din vechime le am, ceea ce ar fi păcat să uiți cele 5 feluri de mâncare pe care ți le garantezi