cauzează

Acțiune

Vitaminele și mineralele funcționează în organism într-un fel de simbioză. Împreună, ele oferă sute de procese în corpul uman și fără ele corpul ar funcționa ca un ceas elvețian cu mare dificultate. Cu toate acestea, deficitul de vitamine din organism nu este deloc o problemă rară și chiar ne lipsesc complet unele dintre ele. Atenție, subnutriția extremă a vitaminelor poate fi fatală.

Céčko pentru viață

Din portofoliul de vitamine, vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este cel mai des menționată. Este o vitamină solubilă în apă, ceea ce înseamnă că, pentru ca organismul să aibă suficientă cantitate de ea, trebuie să o luăm zilnic, în mod ideal în cantități suficiente. Efectele vitaminei C asupra sănătății nu trebuie subestimate. Printre altele, asigură producția de colagen, funcționarea corectă a metabolismului, a antioxidanților și are ceva de spus în absorbția fierului, vindecarea rănilor sau formarea de neurotransmițători precum dopamina sau adrenalina.. Dar asta nu este tot. Vitamina C este importantă pentru sistemul imunitar, sistemul cardiovascular și este menționată în legătură cu tratamentul diabetului sau cancerului.

Vei fi interesat

REȚETE TOP pentru unguente de plante de casă: Nu trebuie să lipsească în trusa de prim ajutor de acasă!

    46 9
  • 08/07/2020

Cum detectați lipsa de lichide din organism? Culoarea urinei vă va spune!

    79 7
  • 08/05/2020

Scorbut mortal

Deficitul de vitamina C din organism cauzează multe probleme de sănătate, nu există nicio îndoială în acest sens. Cu toate acestea, dacă există o scădere extremă și această afecțiune durează săptămâni sau chiar luni, vor apărea simptomele scorbutului. Scorpionul se manifestă după o lună de malnutriție a tuberculilor prin simptome mai ușoare, precum slăbiciune și oboseală inexplicabile, iritabilitate constantă, pierderea poftei de mâncare, febră sau durere la nivelul membrelor inferioare. Cu toate acestea, după o lună și în termen de trei luni, vor apărea probleme mai grave, inclusiv:

  • anemie,
  • sângerarea gingiilor,
  • sângerări subcutanate,
  • sângerări gastro-intestinale,
  • umflături umflate pe scalp,
  • vânătăi întunecate până la negre în special pe picioare,
  • cariile dentare,
  • umflarea articulațiilor,
  • dureri în piept și dificultăți de respirație,
  • ochi uscați, sângerări și probleme de vedere,
  • schimbări de dispoziție, iritabilitate și depresie,
  • Durere de cap.

Deși toate aceste probleme sunt neplăcute, scorbutul netratat poate duce la probleme de sănătate mult mai mari. Acestea includ icter sever, durere extinsă, umflături, hemoliză (descompunerea globulelor roșii), sângerări interne, pierderea dinților, neuropatie (în special a membrelor inferioare), insuficiență a organelor, convulsii și, nu în ultimul rând, comă. Scorbutul netratat poate fi fatal.

Surse de vitamina C

Din fericire, deficitul extrem de vitamina C în organism este în prezent foarte rar. O femeie adultă ar trebui să ia 75 mg de vitamina C zilnic, la bărbați doza este mai mare - 90 mg. Considerăm că cele mai bune surse de vitamina C sunt ardeii dulci, papaya, broccoli, spanac, varză, varză de Bruxelles, citrice, kiwi, căpșuni, zmeură, afine, ananas, mango, roșii, pepeni, mazăre, conopidă sau cartofi. Amintiți-vă că orice modificare a acestor ingrediente bogate în vitamina C reduce conținutul acestora, deci este mai bine să le consumați cât mai proaspete.

Autorul articolului

Michaela Bašnáková

- mai multe articole ale autorului
Ascunde 2 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Ľubica Šťastná 13.09.20 07:30

Subnutriția extremă a vitaminelor este într-adevăr foarte periculoasă și chiar fatală.