O mamă își dorește întotdeauna numai binele pentru copilul ei și atunci când vine vorba de servirea primelor mese și a mâncării, acest lucru este dublu adevărat. Cu toate acestea, în cantitatea de informații care ne vine din fiecare parte, luăm și decizii nesăbuite în dieta celor dragi.

vită

22 iulie 2019 la 10:25

Mamele au încetat să mai servească vitel sau carne de vită copiilor lor „pentru orice eventualitate”. Și acesta este unul dintre alimentele de bază. Carnea de vită este încă o parte importantă a dietei celor mai mici copii. Iată câteva fapte pentru care ar trebui să punem vițelul și carnea de vită în fruntea dietei copiilor:

- După a 8-a lună de viață, putem introduce vițelul în dieta bebelușului. Slabă carne de vită la sfârșitul primului an de viață.

- Vitelul este foarte ușor de digerat, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la problemele digestive.

- Vitelul are de 3 ori mai mult fier decât albul.

- Potrivit experților, carnea de vită sau de vițel slab ar trebui să reprezinte 50% din cantitatea totală de carne consumată.

În timpul sezonului de creștere, consumul de carne de vită, care este o sursă de proteine ​​animale și aminoacizi esențiali, este și mai important. Aceste componente sunt importante pentru creșterea și dezvoltarea naturală a celor mici. Carnea de vită are aproximativ 20% proteine ​​ușor digerabile, care sunt de neînlocuit pentru noi, iar corpul nostru nu poate produce astfel de proteine ​​de la sine.

Carnea de vită conține o cantitate mare de minerale precum fierul, zincul, fosforul, seleniul, potasiul și magneziul, care sunt elementele de bază ale multor procese din corpul nostru. Poate că nu știați, dar carnea de vită este, de asemenea, o sursă de vitamine, în special B, A, D, PP etc.

Preferați dealerii locali și de renume

Cumpărați carne de la comercianții cu amănuntul locali și întrebați despre originea acesteia. De asemenea, fiți interesați de metoda de reproducere sau sacrificare a animalelor.

Nu cumpărați carne proaspătă. Procesele post-sacrificare sunt încă în desfășurare, ceea ce poate determina fermitatea și consistența cauciucată a cărnii. Aceste negative pot descuraja un copil să mănânce carne. Carnea de vită maturată este mai ușor de prelucrat în bucătărie și este mult mai gustoasă. În același timp, este plin de proteine ​​ușor digerabile, importante pentru buna dezvoltare a copilului.

Învățați copiii tot felul de carne. Fiecare tip de carne este excepțional și compoziția sa contribuie la dezvoltarea corectă a copiilor. Dacă un copil întâmpină tot felul de carne în dieta sa de la o vârstă fragedă, va continua să le consume la maturitate, asigurând astfel aprovizionarea cu toți nutrienții necesari.

Mănâncă carne de vită și vițel împreună cu copiii tăi. Când copiii văd că îți place, le va plăcea cu atât mai mult.

Nu renunța la primele eșecuri. Poate că prima garnitură de vită sau de vițel va ajunge pe farfurie, dar data viitoare când o încercați poate fi diferită. Copilul se va obișnui treptat cu gustul specific al cărnii și în timp îl va cere el însuși.