Utilizarea bicarbonatului de sodiu acasă, la gătit, dar și pentru probleme de sănătate este cu adevărat largă.
Bicarbonatul de sodiu sau chiar bicarbonatul de sodiu vă pot ușura viața în mai multe moduri, dar gătitul este doar unul dintre ele. Este posibil să nu fi auzit de multe dintre efectele sale, așa că vă aducem trucurile publicate de portalul Reader´s Digest.
În galerie, vedeți o duzină de recomandări despre cum să ușurați picioarele obosite, să îmbunătățiți alimentele sau cum să faceți față murdăriei greu de îndepărtat din casă.
Coacere: Pregătiți o omletă pufoasă sau o prăjitură perfectă
După cum am menționat, vom folosi bicarbonat de sodiu pentru gătit. Unul dintre trucurile acestei părți comune a echipamentelor de bucătărie este să îl folosești la prepararea omletelor. Doar o linguriță pentru trei ouă și omleta dvs. va fi ușoară și pufoasă.
Cu toate acestea, fiți foarte atenți la dozare, dacă adăugați mai mult decât este necesar, ouăle își vor pierde gustul, deoarece bicarbonatul de sodiu are și o proprietate evitată. Când este adăugat ușor la mese, gustul său sărat este îmbunătățit.
Puteți folosi și utilizarea sa în domeniul coacerii la prepararea prăjiturilor sau, de exemplu, a clătitelor, la care se folosește bicarbonat de sodă în loc de drojdie. Rezultatul este un tort pufos sau clătite perfect pregătite.
Gătit: Fasolea va fi mai moale cu adăugarea de bicarbonat de sodiu
Dacă ți-au rămas acasă fasole pe care nu ai mai putut să o consumi de mult timp și sunt deja prea tari, ajută-te cu bicarbonat de sodiu. Tot ce trebuie să faceți este să înmuiați fasolea în apă la care ați adăugat un vârf de sifon. Fasolea se va înmuia și veți facilita prepararea lor.
Miros: Scapă de mirosul de pește
Dacă ați pregătit mâncare cu ingrediente care vă lasă un miros puternic pe mâini, cum ar fi peștele, avem o soluție rapidă pentru dvs. Pentru a scăpa de mirosul mâinilor, frecați-vă mâinile umede cu bicarbonat de sodiu (ca peeling) și apoi clătiți-le bine cu apă.
Miros: scăpați de mirosul din mașina de spălat vase
Dacă mașina de spălat vase miroase, puteți scăpa de problemă plasând o ceașcă de bicarbonat de sodiu pe fundul mașinii de spălat vase și pornind programul de clătire înainte de ao porni. Acest lucru ar trebui să vă scape de mirosurile nedorite. Cu toate acestea, dacă acest lucru nu a ajutat, turnați câteva linguri de sifon uniform direct pe fundul mașinii de spălat vase.
Curățare: ajutor rapid cu o oală arsă
Dacă ți s-a întâmplat să nu ai păzit prepararea mâncării și te-a ars, există un simplu ajutor. Mai întâi scoateți cât mai multe reziduuri de alimente arse din oală și apoi umpleți-le până la aproximativ un sfert cu apă. Se adaugă o jumătate de cană de bicarbonat de sodiu, se fierbe, apoi se lasă deoparte și se lasă să acționeze peste noapte. Dimineața, scoateți ușor oala.
Curățare: cuptor cu microunde
Pentru a îndepărta petele de alimente grase și arse din interiorul cuptorului cu microunde, puneți un pahar de apă în interior cu câteva linguri de bicarbonat de sodiu și lăsați cuptorul cu microunde să ruleze timp de trei minute. După oprirea grăsimii este ușor de curățat.
Gust alimentar: roșiile vor fi mai dulci
Roșiile vor avea un gust mai dulce dacă turnați bicarbonat de sodiu pe pământ în jurul plantei lor (aproape de plantă) în etapa inițială.
Mucegai: Ajutor cu mucegai pe cărțile mai vechi
Dacă ați observat că unele dintre cărțile dvs. preferate au fost atacate de mucegai, le puteți împiedica să se răspândească cu bicarbonat de sodiu. Se toarnă un pic de sifon între paginile cărții care sunt afectate de matriță, așează cartea într-o pungă de hârtie. De asemenea, praf ușor exteriorul cu sifon și lăsați să acționeze câteva zile.
După câteva zile, scoateți cartea, îndepărtați-o de praf și păstrați-o în lumina soarelui. Acest lucru nu va îndepărta matrița, dar va împiedica răspândirea acestuia.
Tratament: Aphthae
Aphthae sunt foarte neplăcute, se obișnuiesc să ne chinuiască câteva zile. Acestea ne fac imposibil să mâncăm, să bem, dar de multe ori să vorbim. Ele sunt întotdeauna dureroase, pot sângera sau pot fi contaminate cu bacterii. Pentru a reduce inflamațiile neplăcute, clătiți cu apă amestecată cu bicarbonat de sodiu. Apa trebuie să fie caldă (nu fierbinte, desigur) și amestecată într-un raport de o linguriță de sodă și o cană de apă.
Portalul domacaliecba.sk, pe de altă parte, recomandă crearea așa-numitelor bicarboni din apă și sodă. lipiți unul câte unul, aplicați pe zona afectată și lăsați să acționeze câteva minute. Portalul adaugă că este necesar să vă clătiți gura continuu cu apă călduță și să repetați procesul de aproximativ trei până la patru ori pe zi.
Tratament: Prevenirea împotriva stomacului iritabil
Un vârf de bicarbonat de sodiu în cafea, supă de roșii sau alte tipuri de alimente poate preveni, de asemenea, probleme de stomac după masă și acidificarea gastrică. Bicarbonatul de sodiu este cunoscut ca un principiu care, conform portalului nasezdravie.sk, dezoxigenează stomacul.
Cu toate acestea, vă sfătuim să luați sifon în cantitate optimă, altfel veți perturba mediul de formare a acidului din stomac, necesar digestiei. În plus, alimentele consumate vor avea un gust fad.
Ușor pentru picioarele obosite și dureroase
Dacă suferiți de picioare obosite, transpirate toată ziua sau aveți degetele de la picioare, ajutați-vă cu o „baie” vindecătoare. Scufundați picioarele într-un recipient cu apă rece amestecat cu bicarbonat de sodiu timp de 15 până la 20 de minute, apoi clătiți și uscați. În plus față de efectele menționate mai sus, acest lucru va elimina și mirosurile nedorite de pe picioare.
- Stomac prost în timpul alimentelor de Paște care îl provoacă
- Probleme de insuficiență ovariană prematură cu consiliere în timpul sarcinii și infertilității Consilierea ginecologului MAMA și
- Polip Probleme ginecologice Consilierea ginecologului Consiliere MAMA și Ja
- O pandemie este un traumatism inutil pentru femeile însărcinate, fatal pentru multe; Jurnalul N
- Ajutor - genunchi purulent, Ja mama - Discuție