Vă sugerăm să încercați să coaceți un desert atât de grozav ca strudelul. Are mai multe avantaje: în primul rând, este excelent și, în al doilea rând, nu este la fel de bogat în calorii ca alte deserturi. În plus, îl puteți face cu orice umplutură.
INGREDIENTE:
200 g de făină
50 ml apă caldă
1 ou
2 linguri ulei vegetal
1 lingurita de otet
6 mere mai mici
100 g zahăr
2 linguri pesmet
1 lingura suc de lamaie
1 linguriță scorțișoară măcinată
ABORDARE
Aluat
Cernem făina, adăugăm apă, ouă, oțet și o lingură de ulei vegetal. Amesteca bine. Aluatul trebuie să fie moale și lipicios. Apoi facem o clătită din aluat și o întindem cu ulei vegetal.
Înfășurați în folie alimentară și lăsați-o să se odihnească timp de 30 de minute.
Umplere
Tăiați miezul din mere și tăiați-l în cuburi care măsoară aproximativ 1 × 1 cm. Stropiți cu suc de lămâie și amestecați bine.
Se amestecă zahărul cu scorțișoara separat.
S-o facem
Mai întâi, porniți cuptorul la 200 °.
Vom modela aluatul cu mâinile noastre. Înainte de asta, ștergeți masa sau masa cu unt de legume, așezați aluatul pe el și frământați-l.
Presară aluatul cu pesmet, mere, scorțișoară și zahăr.
Îndoiem marginile și le încurcăm într-un strudel.
Așezați-l pe o foaie de copt și coaceți până devine auriu.
Se lasă să se răcească, se presară cu zahăr pudră, se taie și se servește.
Împărtășiți acest articol și împărtășiți-l pe Facebook, datorită acțiunilor dvs., avem chef să vă aducem NOI BUNE ȘTIRI pentru fiecare zi.