Cum vorbesc copacii | Suzanne Simard (februarie 2021)

nouă

Oamenii de știință de la Centrul Senckenberg pentru Evoluția Umană și Paleolitic (HEP) din Tübingen au studiat dieta neanderthalienilor. Pe baza compoziției izotopice din colagen din oasele oamenilor preistorici, ei au dovedit că, în timp ce dieta neanderthalienilor consta în principal din mâncătoare mari din plante precum mamuți și rinoceri, aceasta a inclus și substanța verde. Studii conexe au fost publicate recent în revistele științifice Journal of Human Evolution și Quaternary International.

Paleo-dieta este una dintre noile tendințe în rândul persoanelor percepute de nutriție - dar ce anume a inclus planul de masă al strămoșilor noștri dispăruți? „Ne-am uitat în detaliu la dieta neanderthalienilor”, explică profesorul Dr. Hervé Bocherens de la Centrul Senckenberg pentru Dezvoltare Umană și Paleolitică de la Universitatea din Tübingen și continuă: „În timpul acestui proces, am reușit să aflăm rudele dispărute ale oamenilor de astăzi hrăniți în primul rând cu mamifere mari erbivore, cum ar fi mamele și rinocerozii”.

Cele două situri de săpături din Belgia care au fost examinate au oferit un număr imens de oase vechi de 45.000 până la 40.000 de ani de mamuți, rinoceri de lup, cai sălbatici, reni, bizoni europeni, hiene peșterii, urși și lei către o echipă internațională de oameni de știință condusă de un biogeolog din Tübingen.cum și rămășițele lupilor. Oasele mai multor neandertali au fost descoperite și în imediata vecinătate. Pe baza studiilor cu izotopi de colagen în os, cercetătorii au arătat că dieta neanderthalienilor diferă semnificativ de nutriția altor animale prădătoare. Colagenul este o componentă organică esențială a țesutului conjunctiv din oase, dinți, cartilaj, tendoane, ligamente și piele.

"Anterior, se credea că neanderthalienii foloseau aceleași surse de hrană ca și vecinii lor de animale", explică Bocherens, adăugând: bizoni, în timp ce neanderthalienii se specializau în principal în consumatorii mari de plante, cum ar fi mamuții și rinoceronii. "

Dar rudele noastre dispărute nu reușesc exclusiv în carne: Studiile privind compoziția izotopică a aminoacizilor individuali din colagen sunt dovada faptului că greutatea plantelor reprezintă aproximativ 20% din dieta lor. Această problemă biologic relevantă din punct de vedere biologic a fost dezbătută intens în cercurile științifice timp de decenii, deși fără a duce la rezultate tangibile.

"În acest studiu, am reușit să cuantificăm pentru prima dată proporția de alimente vegetariene din dieta târzie a Neanderthalului. Am găsit rezultate similare la oamenii mai noi din epoca de piatră", adaugă Bocherens.

Printre altele, oamenii de știință din Tübingen speră că studiile lor vor conduce la o înțelegere mai clară a ceea ce a provocat dispariția neanderthalienilor cu aproximativ 40.000 de ani în urmă. „Adunăm din ce în ce mai multe dovezi că dieta nu este un factor decisiv în motivul pentru care neanderthalienii au fost nevoiți să creeze spațiu pentru oamenii moderni”, spune Bocherens.